今日の給食
令和3年 6月 16日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・大豆の磯煮
・キャベツのごま和え
・豆腐のすまし汁
『麦ごはんにあう、大豆の磯煮の濃い味付けがたまりません。』
とコメントをくれたのは、みっちーさん。
おおっ!大豆の磯煮、苦手な人が多いようですが、
みっちーさんには好評で良かった!
おうちによって味付けも違うのがいいですよね。
今日のひとくちメモはその「大豆」について。
豆の主な成分は炭水化物とたんぱく質です。
豆の皮には、食物繊維がたくさん含まれています。
また、大豆には骨を強くするカルシウム、血をつくる鉄も多く含まれます。
栄養たっぷりの豆は、食べると体にいいことがたくさんあります。
しっかり食べてくださいね。
今日もごちそうさまでした。