今日はミネストローネでした。
　トマト味のスープは苦手な人も多いのですが、小学生の頃から食べているからでしょうか？ほとんど残りはありませんでした。
　
　献立「米粉入り人参パン　牛乳　ミネストローネ　魚のレモン漬け　アスパラサラダ」

　今日から期末テストスタートです。
　生徒たちは頑張っています！
　
　献立「五目ごはん　牛乳　けんちん汁　ちくわの酢味噌和え」

　今日はクイズをしました。
　どのクラスでも盛り上がりました♪
　このクイズは私の書き間違いから生まれました。
　（ちなみに１番と２番の漢字は私が作成したのでありません）
　
　献立「麦ご飯　牛乳　茄子入りマーボー豆腐　ビーフンサラダ」
　今日のビーフンサラダは新メニューでした。
　給食室で相談して、ビーフンがくっついてしまうのを防ぐため、ごま油と水分の多いキャベツを事前に混ぜておきました。
　きれいに出来上がり、「おいしかったです♪♪」と言ってもらえました。うれしかったです。

　給食時間に行う指導は、食材のことやマナー、教科との関連などいろいろあります。
　どうしても食材についてのお知らせが多くなります。今日の配膳の仕方のスケッチブックを見て、１年生に「先生、ネタ切れですか？？」と言われました。
　「いや、配膳の仕方も大事なんだよ」と伝えましたが、納得していない様子でした。
　その１年生は食材について興味があるんだろうなーと思いました。
　明日は食材について書こう！と思いました。
　
　献立「麦ご飯　牛乳　みそ汁　いかのねぎ焼き　ひじきのいり煮」

　今日はもずくを使ったスープでした。
　「もずくは酢の物として食べます！好きです！」という生徒もいました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　もずくスープ　シューマイ　きくらげの酢の物」

　中体連の応援に行きました。生徒の違う一面を見ることができ、感動しました。
　これから生徒は期末テストに向けて頑張ります！！

　
　今日は中体連前日ということで、バナナをつけました。
　バナナが苦手だという生徒もいましたが、チャレンジしていました。

　
　献立「ミルクパン　牛乳　カレーうどん　五色和え　バナナ」

　今日は中体連の勝利を願って「ソースカツ丼」にしました。
　丼物は食べ終わるのが早いです！
　
　献立「ソースカツ丼　牛乳　みそ汁　一食アーモンド」
　※申し訳ありません(T.T)　給食の写真は取り忘れてしまいました。

　給食でも今週末の中体連を応援しています♪
　バランス良く食べて、力を発揮して欲しいなぁと思っています。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　かぼちゃのそぼろ煮　切り干し大根のサラダ」
　
　今日、３年生の男子生徒から「先生は、絵が上手ですね～。」と褒められました。
　いくつになっても褒められるのは嬉しいですね。
　午後からの仕事がはかどりました！
　私も注意ばかりではなく、たくさん生徒を褒めようと思いました♪

　毎月１９日は食育の日です。
　少しずつですが、定着してきているようです♪
　
　献立「たこめし　牛乳　あおさのすまし汁　甘夏サラダ」

　今日もたくさんの「It was delicious.Thank you」が届きました♪

　中学３年生の英語には「食事の会話より」という単元があります。
　来週からの期末テスト範囲ということもあるので、復習してみました♪
　中学１年生、中学２年生は最後の行の「It was delicious.Thank you.（おいしかったです。ごちそうさまでした。）」が言えるといいのかな？と思っています。
　片付けの時間には
　生徒「ごちそうさまでしたー。」
　私　「英語で言うと？？」
　生徒「えーっと・・・。It was delicious.Thank you.」
　繰り返してすんなりできるようになるといいなぁと思いました。
　
　献立「食パン　マーシャルビンズ　牛乳　八宝菜　いりこのカリカリ」

　このたびの大阪府北部を震源とする地震により被害に遭われたみなさまに、心からお見舞いを申し上げます。
　今後の被害の拡大がないことを祈念しております。

　今日は地産地消４日目でした。
　生徒は喜んで食べていました♪
　
　白水小学校の栄養教諭の先生に「分づき米もできるみたいなので、試してみませんか？」と声をかけていただきました。
　そこで昨日と今日"七分づき米"を試してみました。
　水の量は同じで、浸水時間を１５分くらい長くしました。
　生徒や先生方は気づかず、おいしく食べてくれました。
　栄養価も高いので、少しずつ様子をみながら取り入れて行きたいと思っています。
　
　献立「あか牛のカレーライス　牛乳　茎わかめのサラダ　メロン」

　今日は地産地消Week、３日目です！
　「塩のり」は熊本県産のり、天草の塩を使用していて、袋にも「地産地消」と書かれていました。私が「今日の給食で地産地消って書かれている物に注目しましょう！」というとみんな「塩のり」の袋を見てくれました。素直な生徒の反応にうれしく思いました。
　
　献立「麦ごはん　塩のり　牛乳　豆腐のすまし汁　きびなごの唐揚げ　れんこんのサラダ」

　６月は食育月間です。
　今週は地産地消に注目してほしいと思っています。
　
　献立「麦ご飯　牛乳　肉じゃが　きゅうりの酢の物　高菜の油炒め」

　今日は６月生まれのみなさんをお祝いする給食でした。
　実際に今日が誕生日の生徒もいてお祝いの歌も聞こえてきました♪
　楽しそうに食べていました。
　
　献立「食パン　牛乳　ラビオリスープ　チリコンカン　お誕生日デザート」

　今日は根菜や海藻をしっかり噛んで食べるメニューにしました。
　検食簿のコメントには「献立の見た目はインスタ映えするようなものではありませんでしたが、食材の噛みごたえのある食感としっかりした味付けで味わいながら食べることができました。見かけでなく、中身が重視されていた給食だと改めて感じました。」
　と書かれていました。なんだかうれしく思いましたので、紹介させていただきました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　筑前煮　海藻サラダ」

　今日のタラと豆のナッツがらめはカミカミメニューでした。
　１、２年生は久しぶりの給食だったので、食べるかな？と心配していましたがよく食べていました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　春雨スープ　タラと豆のナッツがらめ　ゆかり和え」

　今日は冷凍みかんをつけました。
　なぜか冷凍みかんをつけると肌寒い日になり・・・。
　暑い日であれば解凍が十分ではなくてもおいしいのでしょうが、今日は
　「知覚過敏が！！」「頭がキーンとします！！」との声もありました。
　
　献立「コーンご飯　牛乳　かきたま汁　きゃべつと厚揚げの味噌炒め　冷凍みかん」

　今日はめざしでした。
　めざしはいわしを干したものですが、歯と口の衛生週間にふさわしく、歯を作る栄養Ca 、ビタミンD、Mｇ、たんぱく質が含まれています。また、焼いためざしは固いので良く噛んで食べる必要があります。
　なんて素敵なメニューでしょう！！
　生徒たちの中には苦手な人もいますが、このような良い点を知り、自分の体のことを考えて食べてくれるといいなぁと思います。
　
　献立「麦ご飯　牛乳　みそ汁　めざし　れんこんのきんぴら」
　

　今日から３日間はなんと３年生のみの給食です。
　
　１年生は集団宿泊、２年生は職場体験です。
　それぞれに良い経験をしているようです。

　歯と口の衛生週間ということで、カルシウムたっぷりメニューでした。
　牛乳をたっぷり使ったスープ、サラダにはチーズを入れました。
　
　献立「ソフトフランスパン　牛乳　かぼちゃのスープ　オムレツ　大豆のチーズサラダ」
　また、今日から金曜日まで尚絅大学から管理栄養士の実習生が来ています。