H30稲葉の部屋~栄養教諭のつぶやき~
さばのソース煮
今日はさばをウスターソースで煮ました。しょうがとソースでさばの臭みも少なくなって好評でした。
![](https://jh.higo.ed.jp/minamiaso/wysiwyg/image/download/1/586/)
「釜でさばのソース煮を作っているところ」
また、もやしのカレー和えはもやしにカレー粉をまぶして蒸すことできれいな色に仕上がりました。
![](https://jh.higo.ed.jp/minamiaso/wysiwyg/image/download/1/587/)
「冷却後のもやし」
![](https://jh.higo.ed.jp/minamiaso/wysiwyg/image/download/1/588/)
献立「麦ごはん 牛乳 たぬき汁 さばのソース煮 もやしのカレー和え」
「釜でさばのソース煮を作っているところ」
また、もやしのカレー和えはもやしにカレー粉をまぶして蒸すことできれいな色に仕上がりました。
「冷却後のもやし」
献立「麦ごはん 牛乳 たぬき汁 さばのソース煮 もやしのカレー和え」
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