１年のうちで最も寒くなるのは、例年１月下旬から２月です。
　これからますます気温が低くなっていきます。
　寒いときは体内外から温めることで元気に過ごすことができます。
　体の中から温めるためには、温かい食事や血流を促進する「しょうが」などをうまく取り入れることが大切です。 

　あけましておめでとうございます。
　新しい年が始まり、一週間がたちました。
　今日から給食も始まりました。
　１月７日は「人日(じんじつ)の節句」と呼ばれ、七草がゆを食べる日です。
　給食では、ごはんに七草のうちの「すずな」と「すずしろ」を混ぜて七草ごはんにしました。
　生徒のみなさん、春の七草、すべて言えますか？ 

　今日は冬野菜をたっぷり使ったカレーです。
　冬野菜には体を温めてくれるはたらきがあります。
　また、カレーに含まれるスパイスも同じはたらきがあります。
　明日から冬休みが始まりますが、体を温める食材を積極的に食べて元気に過ごしましょう！ 

調理員のみなさん、今年も「おいしい給食」
ごちそうさまでした

　今日は少し早い「クリスマス献立」です！
　定番のチキンとケーキの献立です。
　クリスマスらしく星形のにんじんやチーズが入っていましたよ！
　セレクトケーキはチョコ１６７人、イチゴ９７人という結果で、生徒のみなさんにはチョコのほうが人気が高かったようですよ。

　私はチョコでした。（それはどうでもいいですね）

　今年は、明日が「冬至」の日です。
　一年で最も昼が短く、夜が長い日です。
　この日には「ん」が２つつく食べ物を食べると「運」がつくという風習があります。
　また、夜にはお風呂にゆずを浮かべてはいるとカゼをひかないともいわれています。
　今日はカレーパンを手作りしています！
　ひとつひとつ具を包んで揚げています。

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と
銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、
郷土料理を献立に入れていただいています。

　今日は「ふるさとくまさんデー」です。
　阿蘇といえば「高菜めし」と「だご汁」ですね。
　阿蘇に行くとたくさんのお店があります。
　それぞれのお店の味があるそうです。
　寒い冬には特にだご汁がおいしく感じますね。
　給食のだごは白玉粉と小麦粉で作っているのでつるっとやわらかい食感です。