学校生活

2017年10月の記事一覧

郷土料理実習

2年生郷土料理実習

 10月に2年生4クラスで郷土料理実習を実施しました。教科等支援コミュニティーの先生方にもきていただき、つぼん汁の作り方を一緒に学習しました。一番時間をかけたのは味付けです。各班全員で味見をしながら、納得のいく「おいしい味」になるように声をかけあいました。9種類の具から出たうまみのつまった味は最高でした。