ココアパン、牛乳、はちべえトマトのクリームスパゲティ、ブロッコリーマヨサラダです。

今日は月に１度の「ふるさとくまさんデー」です。熊本県内の郷土料理や特産物を紹介します。

１２月は八代地区のメニューです。八代地区の冬トマトは、生産量日本一です。

完熟の「はちべえトマト」というトマトを加工したケチャップやトマトピューレがたっぷり入っています。

だいこんめし、牛乳、きびなご甘酢漬け、ほうれん草のツナサラダ、さといもの豚汁です。

きなこ揚げパン、牛乳、切り干し大根のかみかみするめ和え、タイピーエンです。

ごはん（学園米）、牛乳、高野豆腐の卵とじ、SDGsふりかけ、沢煮椀（さわにわん）です。

今日のごはんも、４年生と５年生が愛情込めてつくったお米です。

とってもおいしいお米をありがとうございます。

今日のふりかけは、SDGsということで、汁物のだしをとった、「昆布」と「かつお節」を再利用した

手作りふりかけです。

いつもはそのまま捨ててしまいますが、細かく切ってしょうゆなどで味付けしました。

明太マヨパン、牛乳、海藻サラダ、ポトフです。

１２月１２日は「明太子の日」なので、明太子を使ったメニューでした。

給食では初めて登場しましたが、学園生からも「おいしかった！」の声がありました。

ごはん（学園米）、牛乳、さばの生姜煮、ほうれん草の白あえ、鶏ごぼう汁です。

今日のごはんは、４年生と５年生が田植え～稲刈りしたお米です。

約３０ｋｇものお米を提供していただきました。

「もちもちしていておいしい～」「かめばかむほど甘みを感じた！」と学園生に大好評でした。

米粉入りかぼちゃパン、牛乳、ひじきシューマイ、キャラメルポテト、ちゃんぽんです。

ごはん、牛乳、おでん、ピーマンのツナあえ、納豆です。

今日は、ごはん、牛乳、鮭のちゃんちゃん焼き、根菜汁です。

鮭のちゃんちゃん焼きは「北海道の郷土料理」です。

今日は、コッペパン（カット）、牛乳、てりやきチキン、ごぼうサラダ、白菜のクリームスープです。

献立は、ゆかりごはん、牛乳、あつやきたまご、柿なます、飛鳥汁です。

「柿なます」と「飛鳥汁」は、８年生が修学旅行で行く「奈良県」の郷土料理のメニューです。

今日は、ミルクパン、牛乳、きつねうどん、チンゲン菜のごまあえです。

チンゲン菜は産山さんのものを使用しています。

今日は、麦ごはん、牛乳、ホキの天たま揚げ、キャベツのごまネーズあえ、みそけんちん汁です。

今日は、むぎごはん、牛乳、産山牛肉のすきやき、ほうれん草のおひたし、スイートポテトです。

産山の牛肉と、ほうれん草を使っています。

スイートポテトは、皮をむいたさつまいもを２０分ほど蒸して、砂糖やバターと混ぜて、

ひとつずつ心を込めて手作りしました。

今日は、丸パン、牛乳、サーモンフライ、じゃこ豆サラダ、きのこのクリーム煮です。

ひじきごはん、牛乳、千草焼き、ブロッコリーのごま和え、のっぺい汁です。

チリコンカンドッグ、牛乳、ツナと大根のサラダ、野菜のスープ煮です。

むぎごはん、牛乳、さんまの生姜煮、茎わかめのマヨサラダ、水炊きです。

ごはん、牛乳、さばのおろし煮、きゅうりとわかめの酢の物、豚汁です。

かぼちゃコロッケバーガー、牛乳、コールスローサラダ、チキンビーンズです。