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２月２４日（火）の給食

投稿日時 : 02/24  学校サイト管理者 

ココア揚げパン、牛乳、カリフラワーのカレーサラダ、ポトフ　です。

本日は、カリフラワーのカレーサラダの中に、産山産のほうれん草を使っています。

カリフラワーは、ブロッコリーと比べて、ブロッコリーはゆでるとビタミンCが損なわれるという欠点がありますが、カリフラワーはゆでても損なわれないそうです。ビタミンCを効率的に摂取できると言えます。