2019年10月の記事一覧
10月 29日 ランチメニュー
【撮影:2年 給食委員会】
本日のメニュー
・パインパン
・牛乳
・きつねうどん
・れんこんサラダ
「パインパンが甘くておいしかったです。」
とコメントをくれたのは、「?さん」。
みんなに人気のパインパン、今日も余っていたものは争奪戦でした。
今日のひとくちメモは「れんこん」。
れんこんは、ハスの地下茎が肥大した物で、食用に栽培されています。
原産地は中国もしくはインドで、皆さんも知っているとおり、
内部に空洞があり、いくつかの節に分かれています。
日本では「先を見通す」ことに通じて縁起が良いとされ、
正月のおせち料理などにも用いられています。
れんこんには、カリウムやビタミンCなどの水溶性ビタミン類が入っており、
皮膚を丈夫にするはたらきがあります。
シャキシャキとした食感を楽しんで食べてくださいね。
今日もごちそうさまでした。