2019年3月の記事一覧

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     　　　　　　 【撮影：　１年　給食委員会】 

本日のメニュー

　・食パン

　・牛乳

　・チャンポン

　・水菜とわかめのサラダ

　・マーマレード

 

「チャンポンに色々な具材が入っていておいしかった。」とコメントをくれたのは

てんきちさん。チャンポンの素晴らしいところは、具材が豊富で、

たくさん野菜を食べられるところですよね。

 

今日のひとことメモは「チャンポン」について。

チャンポンは、「さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉であり、

そのような料理の名称で、各地に存在する郷土料理をさして言うそうです。

九州ではやはり、長崎チャンポンが有名ですが、そのほかにも

北九州・戸畑チャンポン、天草チャンポン、水俣チャンポンがあります。

「混ぜたもの」という意味から派生したのが、沖縄の「チャンプルー」だとか。

地域によって言い方・言葉を代えながらも、やはりおいしいものは

愛されていくのですね。

  

今日もごちそうさまでした！