2019年7月の記事一覧
7月 18日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・笹かまぼこの青のり揚げ
・きゅうりとワカメの酢の物
・生麩のすまし汁
・みかんゼリー
「みかんゼリーがおいしかったです。」
というコメントをくれたのは、たくみさん。
今学期最後の給食は、和食ベースでおなかにたまるメニュー。
今日のみかんゼリーは、それに花を添えてくれました。
あっという間の1学期でしたが、みなさんは健康に過ごせましたか。
夏休み中も「早寝・早起き・朝ごはん」の生活を崩さず、
健康的に過ごしてくださいね。
2学期に元気に会いましょう。
今日もごちそうさまでした!
7月 17日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・いわしの甘露煮
・小松菜のアーモンド和え
・のっぺい汁
「スープの里いもがとてもおいしかったです。」
というコメントをくれたのは、のださん。
暑い毎日ですが、里いもなど、いも類をいただくと
ほっこりしますね。
今日のひとくちメモは「のっぺい汁」。
のっぺい汁は熊本県の郷土料理です。
むかしから熊本で食べられていました。たくさんの具が入っています。
熊本ののっぺい汁は、材料を四角切りにするのが特徴的です。
他の県には、のっぺい汁とにた汁物もありますが、
「面取り」といって、角を切り落として丸さをだし、
口当たりをよくすることが一般的です。
今日もごちそうさまでした!
7月 16日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・米粉パン
・牛乳
・かぼちゃコロッケ
・トマトサラダ
・カレースープ
「カボチャコロッケがとてもおいしかったです。」
というコメントをくれたのは、あきらさん。
今日はトマトサラダと同じお皿に入っていたので、
少しトマトの水分がしみこんでいたかもしれませんが、
美味しくいただきました。
今日のひとくちメモは「トマト」。
トマトは夏が旬の野菜で、酸味があります。でも、火を通すことで甘みが増します。
料理だけではなく、トマトソースやケチャップなど調味料としても使われます。
まさに旬の夏野菜、こちらも美味しくいただきました。
今日もごちそうさまでした!
7月 12日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・丸パン(ハンバーガー)
・牛乳
・野菜のレモン和え
・きのこスープ
「ハンバーガーがおいしかったです。」
というコメントをくれたのは、だいとさん。
自分ではさんで作るハンバーガーでしたね。
やっぱり中学生の皆さんはこういったメニューが好きなんでしょうか。
今日のひとくちメモは「レモン」。
レモンには、皆さんもしっているとおり、たくさんのビタミンCが入っています。
日本で生産量が多い県は、広島県です。熊本県も、なんと4位に入っています。
レモンを直に食べる人は多くはないと思いますが、
野菜等と一緒に、さりげなく入っているので、
香りや酸味を楽しんでくださいね!
今日もごちそうさまでした!
7月 11日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・さばの竜田揚げ
・具たくさんみそ汁
・きゅうりともやしの酢の物
「魚がおいしかったです。」
というコメントをくれたのは、かいとさん。
かりっと焼いたさばの竜田揚げ。
どちらかと言えば魚が苦手そうな西中生のみんなも、
「お魚争奪じゃんけん」にいつになく活発に参加していました。
味がはっきりとしているものは、みんな大好きなんですね!
今日のひとくちメモは「サバ」。
サバは、マグロやアジ等と並んで世界的に消費量の多い魚です。
日本では焼き魚、煮魚(鯖味噌など)、寿司(鯖寿司)、〆鯖(しめさば)、等、
多く食べられています。
胡麻鯖(福岡県)のような郷土料理も各地にあるほか、
今、ブームが続いている缶詰(サバ缶)にされるものも多いです。
スーパーマーケットなどでも入手しやすい魚です。
魚には植物性の栄養がたくさん入っているので、
積極的にたべてほしいです。
今日もごちそうさまでした!