今日の給食
【全国学校給食週間】1月 28日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・きな粉揚げパン
・牛乳
・春雨スープ
・大根サラダ
「スープのお肉がジューシーで、麺も太くておいしかったです。」
というコメントをくれたのは、ルカさん。
春雨がひっついて太くなっていたのでしょうか。
野菜もたっぷりでおいしかったですね!
今日のひとくちメモは、みんな大好きな「揚げパン」♪
昭和39年ごろ、給食で人気のあるメニューといえば、やはり揚げパンでした。
当時、さめても固くならず、美味しく食べられるパンを考えられていました。
その結果、コッペパンを油であげて、砂糖をまぶすととても美味しく、
これを給食に登場させることにしたそうです。
人気があるメニューは時代が変わっても普遍的ですね。
さて、全国学校給食週間を受けて、給食委員会の生徒たちが
今日も給食に関するクイズを考えてくれ、毎日ひとつずつ発表しています。
今日の問題は・・・
問題 人が食事をするとき、一口ごとに何回噛むとよいと言われているでしょうか。
A: 10回
B: 20回
C: 30回
D: 40回
正解は(C: 30回)です。
厚生労働省では、ひと口30回以上噛んで食べることを目標とする「噛ミング30」
(カミングサンマル)を提唱しています。
噛む回数の平均は、一口10~20回と言われています。
飲み込もうと思ってから「プラス10回」噛むようにするといいです。
また、片側ばかりで噛まずに左右均等に噛みましょう。
今日もごちそうさまでした。