今日の給食
令和2年 9月18日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・レーズンパン
・牛乳
・サラダうどん
・きびなごのカリカリフライ
『サラダうどんの野菜がシャキシャキしてておいしかったです。』
というコメントをくれたのは、いぶきさん。
うどんにレタス・・・?と思いきや、食感の違いや爽やかさが
なんとも良いうどんでしたね。
今日のひとくちメモは、『レーズン』。
レーズンは、ぶどうを乾燥させたもので、栄養食品や保存食として
昔から食べられています。
ヨーロッパではその栄養価の高さから「畑のミルク」と呼ばれているそうです。
レーズンには、血を作る栄養の鉄分がたくさん含まれています。
中学生など、たくさん運動をする人は鉄分が不足しがちです。
レーズンは手軽に食べられることもあり、貧血予防に効果があると言われます。
苦手だと言ってよけて食べていたそこのあなた、食べてみましょう♪
今日もごちそうさまでした。