今日の給食
令和2年 11月 27日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・ココアパン
・牛乳
・ワンタンスープ
・レバーのケチャップあえ
『レバーの味もしっかりして、とてもおいしかった。』
というコメントをくれたのは、3年生の ここなさん。
とても食べやすく味付けがされていました。
今日のひとくちメモは、その『レバー』について。
レバーには鉄・葉酸など、血液をつくるために必要な栄養が入っています。
レバーが苦手な人も多いようですが、
給食ではしっかり揚げたり、タレをからめてしっかり味をつけたりしています。
今日は鶏肉とカシューナッツを和えました。レバーと相性バッチリですよね。
今日もごちそうさまでした。