今日の給食
令和3年 4月 15日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・魚のかばやき
・ゆかり和え
・若竹汁
今日のひとくちメモは、『若竹汁』について。
若竹とはもちろん「たけのこ」のことです。たけのこは中国生まれの野菜です。
私たちが普段、食べているのは、「もうそう竹」の芽の部分で、
日本や中国ではよく食べられています。
食物繊維が豊富で、お腹の調子を整えてくれたり、
大腸がんの予防やコレステロールの吸収をおさえる、体に良い働きをしてくれます。
今日もごちそうさまでした。