今日の給食

給食・食事 令和3年 1月 27日 ランチメニュー【全国学校給食週間】

                    【撮影:給食委員会】
本日のメニュー 
 
 ・麦ごはん

 ・牛乳

 ・鯨の竜田揚げ

 ・豆腐みそ汁

 ・ほうれん草のおかかあえ

 

『くじらの肉と出会えたことが僕の人生を変えました。』

というコメントをくれたのは、「Fj」さん。

そんなに衝撃的な出会いだったのでしょうか汗・焦る

 

 

今日のひとくちメモは、その『鯨(くじら)の竜田揚げ』。

今日は学校給食週間にちなみ、昭和27年頃の給食を再現しました。

その頃からくじら肉が給食に取り入れられてきました。

当時は鯨の捕獲が推進されていたのと、栄養豊富で安価だったので、

よく学校給食にくじら肉が出ていました。

全国すべての小学校を対象に完全給食が始まったのも、

ちょうどこの時期(昭和27年4月)からだったとのことでした。

 

わたしたちの生活では、給食は今やあって当たり前ですが、

そうではなかったことが不思議に思えます。

給食が学校でいただけるようになったのは、

そのための尽力してくださった多くの方々がいるのです。

 

今日もごちそうさまでした。