南小国町立南小国中学校 | |
校訓『自主 礼節 健康』 |
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日誌
行事
鮭のムニエル
本日(2/14(火))3・4校時、家庭科で調理実習を行いました。
2年生が「鮭のムニエル」をつくりました。
各班、役割分担をしながら、手際よく調理しています。
家庭科室のなかは、鮭のムニエルのいい香りが充満していました。
包丁さばきなど、やり慣れている生徒、食器洗いなど手際よく行う生徒など
協力して実習を行うことができました。また、一人一人が楽しそうに活動している姿が印象的でした。
ぜひ、ご家庭でも一緒に調理についてのお話をしたり、調理したりしてみてはいかがでしょうか。
調理後、鮭のムニエルを食した後に、給食も残さず間食しました。
さすが、食べ盛りだと思いました。
古賀先生、準備等ありがとうございました。
(教頭 髙田)
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