日誌

H30稲葉の部屋~栄養教諭のつぶやき~

ふるさとくまさんデーでした♪

 今日はちょっと早めのふるさとくまさんデーでした。
 もち赤米と白米を一緒に炊きました。きれいなピンクになりました。 
 生徒は「赤飯かと思いました!」と言っていました。
 小袖だご汁は蒸したさつまいもを小麦粉、スキムミルクと混ぜてだんごを作ります。
 さつまいもの甘みを感じるだご汁となりました。
 
 献立「赤米ごはん 牛乳 小袖だご汁 れんこん入りつくね にんじんきんぴら」
 きんぴらには一味を3g入れました。
 たった3gですが、とてもピリッとして、辛いものが好きな生徒はご飯が進んだようでした。
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