6月1日の給食は「麦ご飯、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、梅ドレッシング和え」でした。

そぼろ煮に入っているじゃがいもには、でんぷんなどの糖質が多く含まれています。でんぷんは多糖類といって、体内でゆっくり吸収されるため、生活習慣病予防に繋がります。

5月31日の給食は「ミルクパン、阿蘇高菜スパゲティ、カミカミゴボウ、ブロッコリーサラダ」でした。

カミカミごぼうはその名の通り、ごぼうの歯ごたえがあるカミカミメニューです。

ごまといりこ、米粉をつけて揚げたごぼうを甘辛い味付けにしています。

子ども達からは、噛むのが疲れた〜という声があり、しっかり噛んで食べていたようなので良かったなと思いました♪

5月28日の給食は「セサミトースト、牛乳、ポークビーンズ、甘夏サラダ」でした。

セサミトーストは人気メニューの1つです！

ごまには体に良い油である不飽和脂肪酸が多く含まれています。

また、セサミトーストは調理員さんが1枚1枚塗られています。丁寧かつ素早く塗っていく姿にいつも驚きます。

5月27日の給食は「麦ご飯、牛乳、八宝菜、春巻き、きゅうりのカリカリ」でした。

きゅうりはしっかりカリッとなり、味が染み込んでて美味しく仕上がりました！

生徒からも人気があり、良かったなと思いました。

5月26日の給食は「麦ご飯、みそ汁、いわしの生姜煮、ピーナツ和え」でした。

みそ汁には赤味噌と、米と麦の合わせ味噌を使用しています。

赤味噌が好きな生徒も多いようです♪

和食の基本的な組み合わせの一汁二菜の献立です。献立を立てる時に参考にしてほしいと思います！