今日は山菜の水煮を使ったうどんでした。
　山菜の水煮は、わらび、たけのこ、えのきでした。
　先日、わらび穫りに行ったのでその時の写真を紹介しました。
　「わらび穫りしたことあります！」
　「うちのばぁちゃんがわらび、アク抜きしてましたー。」
　「今日のわらび、先生が穫ったものですか？？」（さすがに約３００人分を収穫するのは無理です・・・。）
　「わらびは食べられる、シダ植物ですね（理科の先生）」
　わらびでたくさんの会話が生まれました♪
　
　献立「米粉入り南瓜パン　牛乳　山菜うどん　小松菜のごま和え」