パインパン、、牛乳、ひじきスパゲティ、ピーマンのツナあえです。

 昨日、９月１５日は「敬老の日」でもあり、「ひじきの日」でもありました。

「ひじきの日」には、「ひじきを食べて健康に長生きしよう」という願いがこめられています。

ごはん、牛乳、魚のごまみそ焼き、茎わかめのサラダ、のっぺい汁です。

コッペパン、　牛乳、チキンラタトゥイユ、コンソメスープ、果物（ぶどう）です。

チキンラタトゥイユはフランスの郷土料理です。

トマトやなす、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニなどの野菜を、鶏肉と煮込んだ料理で、

野菜のうまみがぎゅっとつまっています。

フランスでは、パンやパスタと一緒に食べたり、魚にかけたりして食べられます。

今日のトマトは、産山産の新鮮なトマトを給食センターへ届けてくださいました。

麦ごはん、牛乳、アスパラガスの肉巻き、かみかみするめあえ、鶏ごぼう汁です。

朝、収穫された新鮮な産山さんのアスパラガスを使わせていただきました。

「アスパラガスがジューシーでおいしかった」と、とてもよく食べていました。

まるパン、牛乳、ホキあおさフライ、かぼちゃサラダ、コーンポタージュです。

ごはん、牛乳、はるまき、小松菜のピーナツあえ、八宝菜です。

たっぷりトマトのハヤシライス、牛乳、カルシウムサラダ、果物（ぶどう）です。

今日は、産山で生産・栽培されている牛肉とトマトをハヤシライスに使わせていただいています。

牛肉の甘みと、トマトのうまみがたっぷりつまった味になっています。

旬の味覚であるぶどうは、福岡県から持ってきていただきました。

ぶどうには、脳のエネルギーになるブドウ糖が含まれています。

アーモンドトースト、牛乳、ほうれん草オムレツ、野菜スープです。

アーモンドトーストは、初めて登場するメニューで、給食センターで一枚一枚塗って焼きました。

ごはん、牛乳、魚の南蛮漬け、手作りひじきふりかけ、塩肉じゃがです。

ミルクパン、牛乳、シューマイ、フライドポテト、長崎ちゃんぽんです。

６年生が修学旅行へ行く「長崎県」の郷土料理を紹介します。