ミルクパン
枝豆のポタージュ
ロースト チキン
キャベツとトマトのサラダ

　今日のメニューは、夏が旬の「 “枝豆” を使ったポタージュ」です。
　枝豆には “ビタミン” や “たんぱく質” が豊富にふくまれており、暑さで消耗しやすい栄養を手軽に補える食材ですよ。
　夏らしい味わいを、しっかり楽しんでくださいね！

　８月３１日は、『野菜の日』です。
　１９８３年に農業関係団体などが野菜の栄養価やおいしさなどを見つめ直してもらうため、『ヤサイ＝８．３．１』の語呂合わせからこの日が選定されました。
　厚生労働省では、「健康な生活の維持のため野菜を１人１日３５０グラム食べること」を推奨していますが、実際の摂取量は平均２８１．４グラムで、約７０グラム足りていないそうです。
　野菜には身体の調子を整える「ビタミン」、おなかの調子を整える「食物繊維」がたっぷり入っています！
　毎食しっかり摂って健康な生活と免疫力を維持したいですね！

【～今月の みそ汁～】

麦ごはん　
牛乳　
オクラ と かぼちゃ の みそ汁
しょうが焼き
ごま きゅうり

　玉名市の学校給食では、毎月、その時期に一番おいしい季節の恵みを味わえる “旬(しゅん)のみそ汁” が登場します。
　今月・８月のみそ汁の主役は『オクラ』と『かぼちゃ』です！
　“オクラ” 特有のあのネバネバには、夏の暑さでお疲れ気味の胃をやさしく守り、おなかの調子を整えてくれるパワーがあります。
　そして、ホクホクとした “かぼちゃ” には、夏の疲れを吹き飛ばすビタミンがたっぷり！優しい甘みで食欲もアップしますね。
　旬の野菜をしっかり食べて、残暑を元気に乗り切りましょう！

麦ごはん　
牛乳　
ビーフ シチュー　
ホキ フライ　
ブロッコリー サラダ

　夏休みが明けて、いよいよ給食が再開します
　再開初日のメニューは、みんなが大好きな「ビーフシチュー」です。
　まだまだ暑くて食欲が落ちやすい時期ですが、食欲をそそる香りで美味しく食べられるようにと用意していただきました！

８月、今月の『旬の食材』は、

「たこ」「鯵(あじ)」「鰯(いわし)」
「きゅうり」「ゴーヤ」「なす」「トマト」
「ししとう」「オクラ」「とうもろこし」
「桃」「ぶどう」「メロン」「すいか」など

です！

給食センターのみなさん
夏休み後も「おいしい！給食」
楽しみにしています