2019年9月の記事一覧

　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：２年　給食委員会】  

本日のメニュー

　・麦ごはん

　・牛乳

　・きびなごのカリカリフライ

　・ごま酢あえ

　・豚汁

 

「魚や豚汁がおいしかったです。」

とコメントをくれたのは、のあさん。

きびなごフライも豚汁も大人気でしたね。

みんなもりもりおかわりをしていました。

  

今日のひとくちメモは「調味料」。

今日は「ごま酢あえ」が出ましたが、

みなさんは、調味料の「さ・し・す・せ・そ」を知っていますか。

基本的な調理にかかせない大事な調味料ばかりですが、

５つとも言えるでしょうか。

答えは・・・

　　　↓

　　　↓

　　　↓

　　　↓

　　　↓

さ＝さとう　

し＝しお　

す＝（お）酢

せ＝しょうゆ　

　　※旧仮名遣いで「しよう」を「せ」と表記し、「せうゆ」という言い方がある

そ＝みそ

 

この５つがあれば、大抵のメニューは作ることができます。

みなさんも使いこなせるようになりましょう。

 

今日もごちそうさまでした。