11月15日の給食は｢米粉パン、牛乳、野菜たっぷりうどん、クルミ和え、りんご｣でした。

野菜たっぷりうどんに入っている白菜は、寒い時期が美味しい野菜です。寒いと成長が一時的に抑えられて糖分が中に溜まります。そうすることで甘くて美味しい白菜になります。

11月12日の給食は｢パインパン、牛乳、スパゲティミートソース、まめまめサラダ、ヨーグルト｣でした。

今日は人気のパインパンでした！

ヨーグルトは牛乳を乳酸菌などで発酵させた食べ物です。乳酸菌は腸内の有害な物質を減らして腸内の環境を整えてくれる働きがあります。

11月11日の給食は｢麦ご飯、のっぺい汁、鮭のもみじ焼き、ピーナツ和え｣でした。

もみじ焼きは、人参のペーストを使用し、紅葉している様子を表しました。生徒から人気でした♪

また、今日は鮭の日です。鮭の漢字の右側が十一、十一となっているからだそうです。

11月10日の給食は｢麦ご飯、牛乳、かぼちゃのそぼろ煮、塩昆布あえ、みかん｣でした。

みかんはビタミンCが豊富で手軽に食べられるため、風邪予防にも効果的です。また、果肉だけでなく白い筋にも食物繊維が多く含まれています。

11月9日の給食は｢ごはん、牛乳、桜島どり肉だんごのスープ、高野豆腐のからあげ、ポテトサラダ｣でした。

高野豆腐は別名｢凍り豆腐｣ともいわれています。

高野豆腐のからあげは初めてだったけど美味しかったとの声も多かったです！

食材は、調理方法で様々な楽しみ方ができると知ってもらえたらなと思います。