開校9年目!令和6年度生徒会スローガン「創造 ~未来へつなぐ第一歩~」
開校9年目!令和6年度生徒会スローガン「創造 ~未来へつなぐ第一歩~」
2020 栄養教諭 永野の給食日記
6月のお誕生日給食でした!
6月26日の給食は「米粉入り人参パン、牛乳、肉団子スープ、鮭のオーロラ焼き、青リンゴゼリー」でした。
鮭のオーロラソース焼きは手作りです。とてもきれいな焼き色が付きました!
生徒にも人気で嬉しく思いました。
コロッケがサクサクでした!
6月25日の給食は「麦ご飯、牛乳、味噌汁、牛肉コロッケ、ゆかり和え」でした。
牛肉コロッケは調理員さんがサクサクに揚げて下さったので、とても美味しかったです!
たくさん食べていました♪
今日の給食は「麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐、きくらげの酢の物」でした。
今日はほとんど残飯がなく、みんなしっかり食べていたので嬉しく思いました。
きくらげは「木耳」と書きます。海藻類と間違えやすいですが、きのこ類です。
和食メニューです!
6月23日の給食は「麦ご飯、牛乳、かき玉汁、切り干し大根のうま煮、いわしの生姜煮」でした。
かき玉汁の卵の色がとてもきれいでした♪
いわしなどの青魚に多く含まれるDHAやEPAには脳の働きを良くする働きがあります。しっかり食べて勉強や運動を頑張ってほしいと思っています。
暑くなってきました!
更新しておらずすみません、、また給食日記再開します♪
6月22日の給食は「食パン、牛乳、八宝菜、いりこと大豆の香り和え、マーシャルビーンズ」でした。
八宝菜の「八」には「たくさん」という意味があります。具沢山でとても美味しかったです。
タンパク質たっぷりメニュー♪
6月5日の給食は「食パン、牛乳、クリームシチュー、ビーンズサラダ、うまかっ十」でした。
大豆がビーンズサラダとうまかっ十に入っており、豆類が苦手な生徒は苦戦しているようでした、、、
大豆は「畑の肉」と呼ばれるくらいタンパク質が豊富です!
タンパク質は体の筋肉や骨になります。人の爪や髪の毛もタンパク質でできています。
タンパク質をしっかり取って、体力を少しずつ取り戻していってもらえたらなと思います。
キムタクごはんでした!
6月4日の給食は「キムタクごはん、牛乳、もずくスープ、カラフルかぼちゃサラダ」でした。
キムタクごはんは長野県の塩尻市で考えられたメニューです。
キムタクごはんは生徒にとても人気でした!
カラフルかぼちゃサラダはかぼちゃたっぷりで濃厚な仕上がりになり、美味しかったです。サラダが苦手な生徒もパクパク食べていたので嬉しく思いました。
人気メニューでした!
6月3日の給食は「ハヤシライス、牛乳、ツナサラダ」でした。
ハヤシライスはとても人気で、とても食べるスピードが早かったです!
ハヤシライスにはあか牛を使用しています。地産地消の取り組みです。
「地産地消」とは、「地元で採れたものを地元で使う」という意味です。
輸送距離が短いので環境に優しいなどのメリットがあります。
他にも多くメリットがあるので、 ぜひ調べて見てください♪
地元の食材を使用し、地産地消に取り組んでみましょう。
肉じゃがでした♪
6月2日の給食は「麦ご飯、牛乳、肉じゃが、酢の物」でした。
ホクホクのじゃがいもがたっぷり入った肉じゃがになりました!
今日は全体的に少し量が多くなってしまったので、食べ切れるか心配でしたが、「肉じゃがが美味しかった」などとの声が多く、もりもり食べてくれていたので、嬉しく思いました。
しかし、1年生は少し量が多く苦戦していたようでした、、、
6月に入りました!
6月1日の給食は「ミルクパン、牛乳、五目うどん、小松菜のごま和え、きびなごカリカリフライ」でした。
調理員さんがしっかり出汁を取って下さったので、出汁のきいた五目うどんでとても美味しかったです。
最近、自ら私に「ごちそうさま」「美味しかったです」と伝えてくれる生徒がいます。私はとても嬉しくて、今日も頑張って良かったな、明日も頑張ろうという気持ちになります。
給食を通して、『感謝の気持ち』を忘れず大切にして欲しい、ということを伝えていけたらいいなと思っています。
阿蘇の味です!
5月29日の給食は
「高菜飯、牛乳、団子汁、アスパラサラダ」でした。
高菜は阿蘇の高菜を使用しています。
高菜飯が美味しかったとの声が多かったです!
アスパラガスは今が旬なので、シャキシャキしており、とても美味しかったです。
旬の食材は、安価で新鮮で、かつ栄養価も高いので、旬の食材を他にも探してみるといいですね♪
*給食初日*
いよいよ給食が始まりました。
5月26日の給食は
「麦ご飯、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、サラ玉ドレッシング和え」でした。
久しぶりの給食なので、生徒の食欲が落ちているのではないかと心配でしたが、おかわりする生徒を多く見かけ、嬉しく思いました。
あか牛を使用しています!
5月28日の給食は
「麦ご飯、牛乳、みそ汁、あか牛の焼肉風炒め、ムース」でした。
あか牛が美味しくて、どこのクラスでも人気でした。
みそ汁にはかぼちゃがたっぷり入っており、「かぼちゃが美味しかった」との声も多かったです。
はじめまして 永野です
みなさん、はじめまして。
今年度、栄養職員として赴任しました、永野です。
給食に関するつぶやきを書き込んでいきたいと思います。
宜しくお願いします。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 大谷 浩介
運用担当者 平野 達也