11月11日の給食は「タコチャーハン、もずくスープ、大学芋」でした。

タコチャーハンは白水の栄養教諭の先生の新メニューです！

たこチャーハンがとても人気でした。

大学芋という名前は大正から昭和ごろ東京の学生街で売り出し、学生が好んでよく食べていたことに由来しています。

11月10日の給食は「麦ごはん、厚揚げときのこの酸辣湯、鮭のオーロラ焼き、甘夏サラダ」でした。

酸辣湯は四川料理です。酢の酸味とこしょうや唐辛子の辛みがきいたスープです。給食ではどちらも控えめにしています。

鮭のオーロラ焼きが香ばしく焼けており、人気でした！

11月9日の給食は「麦ごはん、牛乳、豚汁、めざし、切り干し大根のうま煮」でした。

11月8日の「いい歯の日」にちなんで、いい歯を形成している栄養素の一つであるカルシウムに注目して、めざしを出しています。

苦いという声が多かったですが、みんなしっかり食べていたようです！

豚汁には豆乳を入れており、まろやかな味わいとなり美味しく仕上がりました♪

11月5日の給食は「ビビンバ、牛乳、卵スープ」でした。

あか牛たっぷりのビビンバがとても人気でした！

11月4日の給食は「麦ごはん、牛乳、味噌汁、れんこんはさみフライ、ひじきと枝豆のごま酢和え」でした。

れんこんはさみフライが調理員さんがカラッと揚げて下さったので、とても美味しかったです♪生徒にも人気でした！

長らく更新が滞っており、申し訳ありません、、、11月より再開致します！

11月2日の給食は「ちらしずし、牛乳、いちょう葉汁、ナッツといりこの飴煮」でした。

いちょう葉汁は根菜をいちょう切りに、大豆と枝豆をぎんなんに見立てています。11月1日はすしの日なので、ちらしずしにしております♪