ミルクパン、牛乳、春キャベツのスパゲティ、アスパラサラダ、ミルクゼリー

　ミルクゼリーは手作りしました。中にみかんを入れて、牛乳寒天のようなゼリーに仕上がりました。

　具だくさんなスパゲティは、麺茹での時間にこだわって作りました。食べるころにちょうどいい柔らかさになるように調節して時間勝負で作っています。具と麺を混ぜるときは、とても力がいり大変な作業ですが、調理員さんたちが力を合わせて頑張ってくれました。

麦ごはん、しそひじき、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、酢みそあえ

　今日は、20kgのじゃがいもを使ってそぼろ煮を作りました。甘みがあり、ホクホクした食感のおいしいじゃがいもを納品していただきました。今日は少し肌寒かったので、体が温まる煮物に仕上がって良かったです。

麦ごはん、牛乳、ポークカレー、みかんサラダ、お祝いクレープ

　今日から1年生も給食が始まりました。カレーは、ルウから手作りして作ります。中力粉とバターを30分ぐらい練ってルウを作りました。１年生もおいしい！と笑顔で食べる様子が見られました。配膳も、とても上手にできていました。

親子丼、牛乳、野菜のごまあえ、ぶどうゼリー

　親子丼は、少し量が多めに出来上がりましたが、完食でした！丼物の時は、食が進み、たくさん食べる子どもたちが多いです。ぶどうゼリーは手作りしました。ちょうどよい甘さに仕上がりました。

きなこトースト、牛乳、春野菜ポトフ、ツナサラダ

　今日から新学期がスタートしました。今年度は調理員3名と、栄養教諭で力を合わせて、安心安全おいしい給食の提供に努めていきます。どうぞよろしくお願いします。今日はアスパラガスやスナップえんどうが入った春らしいポトフを提供しました。