【メニュー】

　コッペパン　牛乳　アスパラフライ　フレンチサラダ　かぼちゃのポタージュ

【今日の産山食材】

　牛乳　アスパラガス　チンゲンサイ

【今日のお話】

　今日の給食は、いっぽんまるまるアスパラフライです！
今日のアスパラガスも産山村で育てられたおいしいアスパラガスです。そんなアスパラガスを一本まるまるパン粉 を付けてフライにしました。アスパラガスは穂先と茎では食感が違います。その食感の違いと、サクサクとした衣 の食感とトロっと甘いアスパラガスを味わって食べてみてください。今日も生産者の方々、調理してくださった方 、給食を継ぎ分けてくれる給食当番のお友達にも感謝をしながら味わって食べましょう！

【メニュー】

　麦ごはん　牛乳　塩さば　がんものあんかけ　大根のみそ汁

【今日の産山食材】

　お米　牛乳　しいたけ

【今日のお話】

　今日は、がんもどきについてのお話をします。昔は、お寺ではお肉を食べることができませんでした。そこで、お豆腐を使って「がん」という鳥の肉に似せて作った料理が「がんもどき」とよ呼ばれるようになったと言われています。今日の給食のがんもどきも、豆腐や野菜から作られており、豆腐のタンパク質と野菜の栄養がたくさん取れる食材です。昔の人の工夫を感じながら味わって食べましょう！

【メニュー】

　てりやきチキンバーガー　牛乳　キャベツのフレンチサラダ　オニオンスープ

【今日の産山食材】

　牛乳　

【今日のお話】

　今日は、てりやきハンバーグをパンにはさんで食べる、てりやきチキンバーガーです。
みなさん大好きハンバーガーですが、ハンバーガーにはどのような歴史があるか知っていますか？
ハンバーガーという名前は、ドイツの都市、ハンブルクに由来していると言われています。ハンブルクで親しまれていたひき肉料理がアメリカに伝わり、忙しい労働者でも手軽に食べれるようにと、パンにはさんで食べるようになったことから、今のハンバーガーにつながったそうです。食べ物の歴史を知りながら、楽しく食べましょう！

【メニュー】

　麦ごはん　牛乳　ひじきとほうれん草の鉄分サラダ　塩肉じゃが

【今日の産山食材】

　お米　牛乳　ほうれん草

【今日のお話】

　今日は、鉄分UPメニューです。鉄分は、体の中で10円玉１枚分の重さ程と、とても少ない量なのです。しかし、血液の中で酸素を運び、みなさんが元気に勉強したり運動したりするのを助ける大切な働きをしています。もしも鉄分が足りなくなると、疲れやすくなったり、集中しにくくなったりすることがあります。今日のサラダには、鉄分を多く含むひじきやほうれん草が入っています。しっかり食べて元気な体をつくりましょう！