あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

給食は、七草ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、紅白なます、すいとん汁です。

ポークハヤシライス、牛乳、小松菜のピーナツ和え、セレクトクリスマスケーキです。

麦ごはん、牛乳、焼きししゃも、かぼちゃのそぼろ煮、冬至ゆずゼリーです。

ココアパン、牛乳、はちべえトマトのクリームスパゲティ、ブロッコリーマヨサラダです。

今日は月に１度の「ふるさとくまさんデー」です。熊本県内の郷土料理や特産物を紹介します。

１２月は八代地区のメニューです。八代地区の冬トマトは、生産量日本一です。

完熟の「はちべえトマト」というトマトを加工したケチャップやトマトピューレがたっぷり入っています。

だいこんめし、牛乳、きびなご甘酢漬け、ほうれん草のツナサラダ、さといもの豚汁です。

きなこ揚げパン、牛乳、切り干し大根のかみかみするめ和え、タイピーエンです。

ごはん（学園米）、牛乳、高野豆腐の卵とじ、SDGsふりかけ、沢煮椀（さわにわん）です。

今日のごはんも、４年生と５年生が愛情込めてつくったお米です。

とってもおいしいお米をありがとうございます。

今日のふりかけは、SDGsということで、汁物のだしをとった、「昆布」と「かつお節」を再利用した

手作りふりかけです。

いつもはそのまま捨ててしまいますが、細かく切ってしょうゆなどで味付けしました。

明太マヨパン、牛乳、海藻サラダ、ポトフです。

１２月１２日は「明太子の日」なので、明太子を使ったメニューでした。

給食では初めて登場しましたが、学園生からも「おいしかった！」の声がありました。

ごはん（学園米）、牛乳、さばの生姜煮、ほうれん草の白あえ、鶏ごぼう汁です。

今日のごはんは、４年生と５年生が田植え～稲刈りしたお米です。

約３０ｋｇものお米を提供していただきました。

「もちもちしていておいしい～」「かめばかむほど甘みを感じた！」と学園生に大好評でした。

米粉入りかぼちゃパン、牛乳、ひじきシューマイ、キャラメルポテト、ちゃんぽんです。