今日の献立
4月14日(月)の給食
五色の花むすびごはん、牛乳、千草焼き、ほうれん草のおひたし、生ふのすまし汁です。
毎日ついている牛乳、お米、ほうれん草は、産山さんの食材を使用しています。
今日は、梅の花のかたちをした生麩や、5色の食材のまぜごはんなど、彩りのよい給食となりました。
赤やオレンジ、黄色などの暖色は、食欲を増進させる色で、目でも楽しめるように彩りを考えました。
4月10日(木)の給食
ミルクパン、牛乳、鉄分入りミートソーススパゲティ、かいそうサラダです。
新1年生の初めての給食でしたが、もりもり食べている様子でした。
スパゲティに、ひき肉と合わせて、チップ状の豚レバーが少し入っていましたが、
レバーが苦手な学園生も気づかなかったようです。
4月8日(火)の給食
まるパン(カット)、牛乳、ハンバーグ、マカロニサラダ、春キャベツのコンソメスープです。
いよいよ新年度が始まりました。
今年度も、うぶやまの新鮮でおいしい食材をたっぷり使った安全で安心なおいしい学校給食の
提供ができるように、給食センター一丸となって頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。
令和7年度1日目の給食は、旬の「春キャベツ」を使いました。
春キャベツのやわらかさと甘みをとても感じるスープとなりました。
味付けはシンプルに、コンソメと塩こしょうとうすくちしょうゆで仕上げています。
3月25日(火)の給食
ごはん、牛乳、タイピーエン(ゆで卵)、カルシウムサラダ、納豆です。
今年度最後の給食となりました。
4月に比べると、食べる姿勢が良くなったり、食べられる食材や量が増えたり、と
大きく成長する姿が見られました。
「1年間ありがとうございました!」と元気に言ってくれる学園生がとてもステキです。
3月24日(金)の給食
ごはん、牛乳、さばのカレー揚げ、れんこんのゆずこしょうサラダ、さといもの呉汁です。
3月21日(金)の給食
ごはん、牛乳、鶏のからあげ、かぶの酢の物、厚揚げともやしのみそ汁です。
3月19日(水)の給食
麦ごはん(少なめ)、牛乳、南関揚げのきつねうどん、ささみのごまだれサラダ、味のりです。
今日は月に一度のふるさとくまさんデーで「荒尾・玉名」地区の特産物を使用しました。
玉名の南関町の「南関揚げ」です。
もちっとした食感とじゅわーと染み出るだしが、うどんと相性ばっちりでした。
3月18日(火)の給食
ミルクパン、牛乳、チキンナゲット、ミモザサラダ、コーンスープです。
ミモザとは、2月~4月ごろに小さな黄色の花を咲かせる花です。
春らしいサラダになっています。
3月17日(月)の給食
麦ごはん、牛乳、レバーと魚のカシューナッツがらめ、もずく汁です。
3月14日(金)の給食
カオマンガイ、牛乳、大葉入り春雨サラダ、肉団子スープです。