今日の献立
4月23日(水)の給食
むぎごはん、牛乳、きびなごカリカリフライ、切り干し大根のごまサラダ、さといもの豚汁です。
4月22日(火)の給食
こくとうパン、牛乳、ちくわのいそべ天ぷら、ごもくうどん、手作りいちごムースです。
4月21日(月)の給食
ポークカレーライス、牛乳、フルーツヨーグルトです。
4月18日(金)の給食
麦ごはん、牛乳、いわしの生姜煮、きゅうりとわかめの酢の物、新じゃがいものそぼろ煮です。
4月17日(木)の給食
米粉パン、牛乳、ポークビーンズ、アスパラガスのサラダ、ちりめんナッツです。
今日は、産山産の旬の「アスパラガス」のサラダです。
朝から1本1本収穫していただいたものを、給食センターへ届けてもらいました。
とても新鮮で、太くて、大きくて、やわらかい、おいしいアスパラガスでした。
とれたてをいただける環境に感謝です。
4月16日(水)の給食
ごはん、牛乳、油淋鶏(ユーリンチー)、バンサンスー、キャベツと肉団子のスープです。
ユーリンチーは、鶏のから揚げに刻んだ長ねぎしょうがと酢、砂糖、しょうゆを混ぜたソースを
かけた中華料理です。
「ユーリンチーおいしい!」と学園生からも人気なメニューでした。
4月15日(火)の給食
フィッシュバーガー、牛乳、カレーポトフ、ココアビーンズです。
ココアビーンズは、いり大豆にココアと砂糖で味付けしています。
いり大豆は、良質なたんぱく質や食物繊維がたくさん含まれています。
4月14日(月)の給食
五色の花むすびごはん、牛乳、千草焼き、ほうれん草のおひたし、生ふのすまし汁です。
毎日ついている牛乳、お米、ほうれん草は、産山さんの食材を使用しています。
今日は、梅の花のかたちをした生麩や、5色の食材のまぜごはんなど、彩りのよい給食となりました。
赤やオレンジ、黄色などの暖色は、食欲を増進させる色で、目でも楽しめるように彩りを考えました。
4月10日(木)の給食
ミルクパン、牛乳、鉄分入りミートソーススパゲティ、かいそうサラダです。
新1年生の初めての給食でしたが、もりもり食べている様子でした。
スパゲティに、ひき肉と合わせて、チップ状の豚レバーが少し入っていましたが、
レバーが苦手な学園生も気づかなかったようです。
4月8日(火)の給食
まるパン(カット)、牛乳、ハンバーグ、マカロニサラダ、春キャベツのコンソメスープです。
いよいよ新年度が始まりました。
今年度も、うぶやまの新鮮でおいしい食材をたっぷり使った安全で安心なおいしい学校給食の
提供ができるように、給食センター一丸となって頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。
令和7年度1日目の給食は、旬の「春キャベツ」を使いました。
春キャベツのやわらかさと甘みをとても感じるスープとなりました。
味付けはシンプルに、コンソメと塩こしょうとうすくちしょうゆで仕上げています。