おいしい!給食

2026年10月の記事一覧

給食・食事 10/7(水)の給食

麦ごはん 
牛乳 
五目汁 
魚の塩こうじ焼き 
切干大根の ごま酢和え

 今日のメニュー「魚の塩こうじ焼き」に使われている『塩こうじ』には、食材の “うま味” を ぐんと引き出すパワーがあります!
 さらに、お魚を “ふっくら” 、“やわらか〜く” てくれる働きもあるんですよ。
 魔法の調味料『塩こうじ』で おいしく焼き上がったお魚を、ぜひ味わってくださいね!