今日は一汁二菜の献立でした。

　この「一」と「二」を問うクイズをしましたが、何度か聞いているのですが、全員正解は難しく・・・。

　３年生に「どうしたらこの一汁二菜が定着すると思う？？」と聞いてみると

　「う～ん、そうだ！校訓にしましょう！」と。

　校訓が「一汁二菜」の学校・・・。おもしろい発想です！

　献立「麦ご飯　牛乳　かぼちゃのみそ汁　いわしの梅煮　ごぼうサラダ」

　今日は平麺ビーフンを使ったサラダでした。

　今年度２回目の登場ですが、クラスを回ると「今日のビーフンですか？イカソーメンだと思っていました！！」との声が・・・。

　もっと食材についてお知らせしていかなくては・・・と感じました。

　献立「麦ご飯　牛乳　マーボー豆腐　ビーフンサラダ」

今日は鏡開きでした。

給食では朝から小豆を炊いて、白玉団子と合わせた「小豆団子」にしました。

ゆかり和えは予想以上に人気でした。

野菜をたくさん食べてくれてうれしく思いました。

献立「麦ごはん　牛乳　いかと大根の煮物　ゆかり和え　小豆団子」

今日はのっぺい汁でした。

阿蘇では「のっぺ汁」と言うことが多く、私のスケッチブックを見て

「のっぺ汁じゃないんですか？？」と声かけてくれる生徒が多かったです。

献立「麦ご飯　牛乳　のっぺい汁　きゃべつとちくわの味噌炒め　千草焼き」

今日は旬の白菜を紹介しました。

白菜は英語で、Chinese cabbage と言います。

知らない生徒も多く、「へぇー。」と感心してました。

献立「麦ご飯　牛乳　白菜スープ　牛肉コロッケ　ひじきとくるみのソテー」

明けましておめでとうございます。

今年もおいしい給食作りを頑張っていこうと思っています。

よろしくお願いします。

体調が悪い生徒もいましたが、残りはありませんでした。

無理してないかな？と少し心配です。

献立「七草ごはん　牛乳　具だくさんみそ汁　ぶりの照り焼き」