今日の給食

今日の給食

9月10日（火）給食

投稿日時 : 09/10  学校サイト管理者 

食パン、マーシャルビーンズ、牛乳、野菜スープ、大砲巻き、レタス　

　今日は、天草のソウルフードである「大砲巻き」を手作りしました。ちくわにコロッケの具をつめて、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げます。調理場ではサウナのように暑い中、じゃがいもを蒸してつぶしたり、具を成形して揚げたりと、汗を流しながら頑張りました。初めて食べた人も多かったようです。喜んで食べてくれました。

0