二日目の昼食はピザを自分たちで作りました。野菜を切った後は生地づくりです。まず、空気が生地の中に入らないようにしっかりとこねました。

その後しばらく発酵させ、薄く伸ばしました。

ベーコン、ピーマン、タマネギなどをトッピングしました。

早く焼けないかな～

とても美味しいピザができました。

集団宿泊二日目、生徒は６時３０分に全員元気に起床しました。あいにくの空模様ですが、今日も一日元気に頑張ります。

クリーンタイムも協力して取り組みました。

みんなが使う場所もきれいにしました。

いよいよ楽しみにしていた朝食です。

みんな食欲旺盛で、お腹いっぱい食べました。

朝食後は「研修４　教頭先生の講話」でした。３ヶ月の中学校生活を振り返り、中学校生活で頑張りたいことを具体的な理由を踏まえて改めて考えました。

研修３は「野外調理・カレー作り」でした。上手くできるのか、今日の夕食はどうなるのか、不安の中調理が始まりました。

じゃがいも、にんじん、タマネギを切ることはとても上手にできました。

薪を使って米を炊くのは初めてなので、水の量を念入りに調整しました。

薪割りは、初めは難しくて中々割れなかったのですが、だんだん上手に割れるようになりました。

炎が少し強かったため、熱かったのですが、頑張って炒めました。

みんなで協力して無事カレーを完成させました。

ご飯も上手に炊け、最高に美味しいカレーでした。みんな腹一杯食べていました。

いよいよ１年生が待ちに待った集団宿泊の日がやってきました。出発式の時はみんなワクワクした表情でした。

バスに乗り込んで阿蘇に向かって出発です。途中、渋滞に巻き込まれましたが、研修１の阿蘇大橋崩落現場を見学し、地震の恐ろしさと地震に備えることの大切さを改めて考え、その後全員元気に阿蘇青少年交流の家に着きました。

入所式では、交流の家の方から施設の利用についての説明がありました。全員真剣に話を聞いていました。

昼食もみんな仲良く笑顔で食べました。

研修２は阿蘇神社見学と水基めぐりでした。

たくさんある水基を探し、飲み比べをしました。それぞれ味が微妙に違う感じがしました。

水基めぐりの後は、阿蘇青少年交流の家まで約４ｋｍを歩いて帰りました。

暑い中だったのですが、頑張って歩きました。

３年生で租税教室がありました。税理士の方に来ていただき、税の仕組みなどについて詳しく教えてもらいました。難しい言葉が多かったのですが、一生懸命に話を聞きました。公民の授業で税についての学習があるので、今日学んだ事をしっかり覚えておきたいです。