今日の献立
9月12日(金)の給食
ごはん、牛乳、魚のごまみそ焼き、茎わかめのサラダ、のっぺい汁です。
9月11日(木)の給食
コッペパン、 牛乳、チキンラタトゥイユ、コンソメスープ、果物(ぶどう)です。
チキンラタトゥイユはフランスの郷土料理です。
トマトやなす、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニなどの野菜を、鶏肉と煮込んだ料理で、
野菜のうまみがぎゅっとつまっています。
フランスでは、パンやパスタと一緒に食べたり、魚にかけたりして食べられます。
今日のトマトは、産山産の新鮮なトマトを給食センターへ届けてくださいました。
9月10日(水)の給食
麦ごはん、牛乳、アスパラガスの肉巻き、かみかみするめあえ、鶏ごぼう汁です。
朝、収穫された新鮮な産山さんのアスパラガスを使わせていただきました。
「アスパラガスがジューシーでおいしかった」と、とてもよく食べていました。
9月9日(火)の給食
まるパン、牛乳、ホキあおさフライ、かぼちゃサラダ、コーンポタージュです。
9月8日(月)の給食
ごはん、牛乳、はるまき、小松菜のピーナツあえ、八宝菜です。
9月5日(金)の給食
たっぷりトマトのハヤシライス、牛乳、カルシウムサラダ、果物(ぶどう)です。
今日は、産山で生産・栽培されている牛肉とトマトをハヤシライスに使わせていただいています。
牛肉の甘みと、トマトのうまみがたっぷりつまった味になっています。
旬の味覚であるぶどうは、福岡県から持ってきていただきました。
ぶどうには、脳のエネルギーになるブドウ糖が含まれています。
9月4日(木)の給食
アーモンドトースト、牛乳、ほうれん草オムレツ、野菜スープです。
アーモンドトーストは、初めて登場するメニューで、給食センターで一枚一枚塗って焼きました。
9月3日(水)の給食
ごはん、牛乳、魚の南蛮漬け、手作りひじきふりかけ、塩肉じゃがです。
9月2日(火)の給食
ミルクパン、牛乳、シューマイ、フライドポテト、長崎ちゃんぽんです。
6年生が修学旅行へ行く「長崎県」の郷土料理を紹介します。
9月1日(月)の給食
やきとり丼、牛乳、かいそうサラダ、防災みそ汁です。
今日は「防災の日」ということで、長く保存できる乾物をつかったみそ汁や、やきとりの缶詰を使って
つくれる丼です。
みそ汁には、南関揚げ、切干大根、乾燥わかめ、乾燥しいたけが入っています。
8月29日(金)の給食
むぎごはん、牛乳、チンジャオロース、ワンタンスープ、一食いりこです。
今日は産山産の牛肉とチンゲンサイを使っています。
一食いりこは、カルシウムがたっぷり含まれています。
8月28日(木)の給食
ナン、牛乳、タンドリーチキン、フルーツヨーグルト、野菜たっぷりキーマカレーです。
7月18日(金)の給食
夏野菜カレーライス、牛乳、フルーツポンチ、無農薬ミディトマトです。
田尻地区の生産者様より、無農薬のトマトを無償提供していただきました。
夏野菜をしっかり食べて、この夏を元気に乗り切りましょう。
明日からの夏休みも、朝ごはんを忘れずに食べて、また元気に登園してきましょう。
7月17日(木)の給食
ミルクパン、牛乳、タンタン麺、バンバンジーサラダです。
7月16日(水)の給食
むぎごはん、牛乳、あかうしとごぼうの炒め煮、アスパラガスのサラダ、呉汁です。
今日は、産山村のあかうしとアスパラガスを使用しました。
7月15日(火)の給食
コッペパン、牛乳、白身魚のムニエル、大根の海藻サラダ、産山村のスイートコーン、
ラビオリトマトスープです。
今日は産山村のスイートコーンです。前日にとれたてのみずみずしいスイートコーンを納品していただき、
1年生と2年生で皮むきにチャレンジしました。
身がぎっしりつまった、とても甘いスイートコーンを給食に提供していただきありがとうございました。
7月14日(月)の給食
南関揚げ丼、牛乳、ほうれん草のごま和え、夏のっぺい汁です。
今日は月に一度のふるさとくまさんデーで「荒尾・玉名」地区のメニューです。
玉名郡南関町で古くから伝統食品として親しまれている「南関揚げ」をたくさん使ったどんぶりでした。
7月11日(金)の給食
タコライス、牛乳、もずくスープです。今日は、九州の沖縄県のメニューです。
タコライスは、トマトやレタスを和えたものと、タコス風味に味付けしたひき肉をごはんの上にのせて
食べます。トマトは、田尻地区のトマト農家さんに提供していただきました。
7月10日(木)の給食
きなこパン、牛乳、ほうれん草のクリームスープ、ゴーヤのツナサラダです。
ほうれん草は産山産のほうれん草を使用しています。
7月9日(水)の給食
ごはん、牛乳、鶏肉と大根の照りに、納豆、産山のトマト、さつまいものみそ汁です。
今日は田尻地区のトマト生産者さんから、ぜひ給食にとトマトを提供していただきました。
給食センターで1/8カットにして冷蔵庫で冷やして出すと、「あまくておいしい!」
「トマト大好きです!」と新鮮でおいしいトマトにみんな元気をもらっていました。
産山でとれたおいしいトマトありがとうございました。