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今日の献立

２月１６日（月）の給食

投稿日時 : 02/16  学校サイト管理者 

キムタクごはん、牛乳、ししゃもフライ、きゃべつのごまネーズあえ、ワンタンスープ　です。

キムタクごはんの「キムタク」とは、「キムチ」と「たくあん」のことです。

長野県は伝統的に漬物文化が発達している地域でありながら、子ども達の漬物離れが進んでいたそうです。そこで、子ども達に漬物をおいしく食べてもらいたいという想いから、塩尻市の塩尻西部中学校の栄養士の先生が考案したのが始まりとされています。

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