むぎごはん、牛乳、太刀魚の香味ソース、サラたまのツナあえ、かしわ汁です。

今日は月に一度の「ふるさとくまさんデー」です。

「芦北・水俣」地区の郷土料理や特産品を使ったメニューです。

ピースごはん、牛乳、産山村の肉うどん、れんこんツナサラダです。

ピースごはんは、前日に１・２年生が、生のグリンピースのさやをむいてくれました。

ほくっとした食感がおいしい一品でした。

肉うどんの牛肉は、産山村の牛肉を使わせていただいています。

あまみとうまみがあり、ごはんの上にかけて食べる学園生もいました。

こくとうパン、牛乳、魚のピザ焼き、ピーナツ入りサラダ、コンソメスープです。

むぎごはん、牛乳、マーボー豆腐、ささみのごまだれサラダです。

山菜おこわ、牛乳、あつやきたまご、ブロッコリーのおかかあえ、みそけんちん汁です。

春が旬の山菜（わらび、ぜんまい、たけのこ）をもち米・お米と一緒に混ぜておこわにしました。

だんしゃくコロッケバーガー、牛乳、春キャベツのコールスローサラダ、ラビオリスープ、ヨーグルトです。

ごはん、牛乳、さばのホイル焼き、ほうれん草と菜の花あえ、厚揚げ入り若竹汁です。

麦ごはん、牛乳、元気の出るレバー、ごぼうサラダ、わかめスープです。

たけのこごはん、牛乳、さけの塩こうじ焼き、キャベツのごまネーズあえ、あおさのみそ汁です。

春の味覚「たけのこ」を使いました。

コッペパン、牛乳、トマトミートオムレツ、スナップえんどうのソテー、ほうれん草入りクリームスープです。

ほうれん草は、産山産のほうれん草を使用しています。