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おいしい!給食

5/16(木)の給食

【ふるさとくまさんデー】(5月は「熊本市」編
馬じゃこごはん 牛乳 ししゃもフライ
辛子れんこん風サラダ なすのみそ汁

毎月19日は「食育の日」です。
熊本県では、19日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と
銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、
郷土料理を献立に入れていただいています。

さて、今月は19日が運動会のため
今日が今月の『ふるさとくまさんデー』。
5月は「熊本市」編です。
県外の人に「熊本といえばどんな食べ物を思い浮かべますか?」と尋ねると、
「馬刺し」や「辛子れんこん」と言われることが多いです。
そこで今回は、
「馬肉のまぜごはん」と「辛子れんこんをイメージしたサラダ」を
用意していただきました