学校給食

献立:麦ごはん　牛乳　七夕汁　ちくわのお茶あげ　五色和え　星型ゼリー　一食のり佃煮

今日は七夕メニューです。麺を天の川に見立てた七夕汁や、コーンを星に見立てた五色和え等、楽しんで食べられるよう、工夫してあります。

献立:トマトパン　牛乳　ジュリアンスープ　かぼちゃグラタン　アスパラときゅうりのサラダ　一食いりこ

今日のサラダのアスパラガスは、山鹿市の農家さんが育てたものです。歯応えと甘みがあり、とても美味しく頂きました。

献立:麦ごはん　牛乳　冬瓜スープ　ひじきしゅうまい　豚肉とピーマンの炒め物

今日は今が旬の冬瓜を使用したスープです。素材の味を活かした、優しい味に仕上がりました。炒め物には、旬のピーマンを使用しています。こちらはピリッと辛い、ごはんが進む味付けです。

献立:麦ごはん　牛乳　卵スープ　とりの照り焼き　茎わかめの和えもの

今日の和えものに入っている茎わかめは、わかめの茎の部分です。コリコリ、シャキシャキの食感が楽しい和えものになっています。

献立:丸パン　牛乳　とうもろこしの豆乳スープ　ハンバーグトマトソース　ゴーヤとツナのマヨサラダ

今日は、ゴーヤ、とうもろこし、トマトなど、夏野菜を沢山取り入れたメニューです。ゴーヤは食べやすいよう、ツナとマヨネーズで和えました。

梅雨明けが待ち遠しく感じられます。１学期のゴールを目指し、生徒も日々の活動を頑張っています。

生徒の活動を支えるため、給食職員一同、安全安心な給食の提供に努めていきます。

今月の献立予定をお知らせします。→　７月給食献立予定表.pdf

献立:麦ごはん　牛乳　キャベツの味噌汁　魚のネギソース　もやしの中華炒め

今日の味噌汁は、キャベツがたっぷり入っています。出汁はいりこから、味噌は地元の丸亀醤油さんのものを使用しています。

献立:コッペパン　牛乳　きつねうどん　ナッツ入り野菜炒め

今日は味が染み込んだ油揚げが入ったきつねうどんです。うどんのダシは鰹節と昆布からとっています。

献立:ハヤシライス　牛乳　きゅうりの浅漬け　野菜ジュース

今日は玉ねぎをたっぷり使ったハヤシライスです。大きな釜でよく炒め、他の具と一緒に煮ました。玉ねぎの甘みと、トマトの酸味がマッチしたハヤシライスができました。

献立:麦ご飯　牛乳　豆腐汁　ゴーヤのひこずり　れんこんとひき肉の照り焼き

今日は山鹿の日のメニューです。ゴーヤのひこずりは山鹿の郷土料理で、今が旬のゴーヤを味噌味で炒めました。

今日は、元田工務店様から頂いた米とのりを提供しています。感謝しておいしく頂きました。

献立:ミルクパン　牛乳　肉団子スープ　ししゃもフライ　野菜炒め

ししゃもは頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚なので、カルシウムを沢山とることができます。

献立:ビビンバ　牛乳　はるさめスープ　あじさいゼリー

今日はビビンバです。ごはんの上に野菜と肉を乗せて食べるので、赤、黄、緑の栄養が一緒にとれます。

（有）元田工務店様から、本校の給食に使用する食材として、米および海苔をご提供いただきました。子どもたちの健やかな成長のために温かいご支援を賜り、心より感謝申し上げます。

子どもたちは毎日の給食を楽しみにしており、いただいた食材は大切に活用させていただきます。ありがとうございました。

献立:黒糖パン　牛乳　ミネストローネ　オムレツ　グリーンサラダ

ミネストローネは、野菜・豆・マカロニなどを入れて作るイタリアのスープです。給食では野菜と3種の豆を入れてコトコト煮て作りました。今日は隠し味にチーズを入れています。

献立:麦ごはん　牛乳　なすのみそ汁　馬肉コロッケ　磯香和え

今日はふるさとくまさんデー（熊本市）のメニューです。熊本市の特産である長なすを使った味噌汁と、馬肉を使用したコロッケです。

献立:麦ご飯　牛乳　もずくと卵のスープ　水田ごぼう入りつくね　きゅうりの酢の物

今日の給食に使用した水田ごぼういりつくねは、菊池市特産の水田ごぼうを使用して学校給食用に開発されたメニューです。水田ごぼうの風味と食感が楽しめるつくねになっています。

献立:食パン　牛乳　スパゲッティミートソース　ツナサラダ　マーシャルビーンズ

今日はひき肉や玉ねぎ、にんじんがたっぷり入ったミートソースのスパゲッティです。隠し味にソースと醤油を加えています。

献立:麦ご飯　牛乳　だぶ　サンマの味噌焼き　たくあんの胡麻和え

今日の給食の汁物は「だぶ」です。だぶは、福岡県や佐賀県を中心に伝わる郷土料理です。根菜や鶏肉がたっぷり入っていて、煮汁が「だぶだぶ」に入っていること等が名前の由来です。

献立:ミルクパン　牛乳　八宝豆腐　揚げ餃子　中華サラダ

今日の給食は中華風です。八宝豆腐の「はっぽう」とは、8つの宝という意味で、色々な具材を使った料理のことです。

献立:チキンカレー　牛乳　海藻サラダ　梅ゼリー

今日は鶏肉の入ったチキンカレーです。肉を炒める時にカレー粉を入れてスパイシーに仕上げました。