学校給食

献立:麦ごはん　牛乳　じゃが豚キムチ　かつのりサラダ

すりおろし洋梨ゼリー

夏休み前、最後の給食は、キムチが入って食がすすむじゃが豚キムチと、ツナ・海苔・鰹節が入って香りも食感も味も美味しいかつのりサラダでした。　　　　　　　夏休み明けの給食も楽しみにしていてください。

献立:麦ごはん　牛乳　夏野菜の味噌汁　魚のマヨパン焼き　あんこかし　ふりかけ

今日は山鹿の日のメニューで、‘あんこかし’がでました。昔から、田植えが終わった後や、お盆によく作られていたそうです。給食室で朝から小豆を煮て作りました。甘いあんこが体の疲れをとってくれます。

献立ミルクパン　牛乳　タイピーエン　

レバーとポテトの甘辛和え

今日の給食は、栄養満点レバーと、カラッとあげたじゃがいもをタレで和えた甘辛和えと、野菜がたっぷり入ったタイピーエンです。レバーが苦手な人も食べやすいように味付きのレバーを使用しています。

献立:麦ごはん　牛乳　家常豆腐　棒々鶏サラダ　マンゴープリン

今日は中国の家庭料理、家常豆腐です。中国では、各家庭によって入れる具や味付けが違う、日常的な料理だそうです。給食では、味噌をベースにした味付けです。ご飯によく合う味に仕上がりました。

献立:コッペパン　牛乳　スパイシー焼きそば　パインサラダ

今日はカレー粉を入れてカレー風味をつけた焼きそばです。パンにはさんで、焼きそばパンにもできます。パインサラダはさっぱり、さわやかな味に仕上がりました。

献立:夏野菜カレー　牛乳　わかめサラダ　みかん果汁

今日は、夏野菜カレーです。いつものカレーの野菜に加えて、トマト、ピーマン、ナス、かぼちゃが入っています。沢山の野菜の味が溶け込んで、とても美味しく出来上がりました。

献立:麦ごはん　牛乳　あおさのみそ汁　シイラフライ　みかんサラダ

今日はふるさとくまさんデーです。

天草特産のシイラ、みかん、あおさを使った献立です。

献立:ミルクパン　ペンネミートソース　ほうれん草のオムレツ　チーズ入りサラダ

今日は人気のミートソースをペンネとあえたメニューです。ミートソースには豚肉と牛肉の二種類の肉を使い、味にコクを出すため、隠し味に砂糖を入れています。

献立:麦ごはん　牛乳　七夕汁　ちくわのお茶あげ　五色和え　星型ゼリー　一食のり佃煮

今日は七夕メニューです。麺を天の川に見立てた七夕汁や、コーンを星に見立てた五色和え等、楽しんで食べられるよう、工夫してあります。

献立:トマトパン　牛乳　ジュリアンスープ　かぼちゃグラタン　アスパラときゅうりのサラダ　一食いりこ

今日のサラダのアスパラガスは、山鹿市の農家さんが育てたものです。歯応えと甘みがあり、とても美味しく頂きました。