学校給食

献立:麦ごはん　厚揚げの味噌汁　秋刀魚のしょうが煮　千切りじゃがいものサラダ

今日は、秋が旬の魚、さんまの生姜煮です。味噌汁には厚揚げが入って食べ応えがある仕上がりです。サラダには千切りのじゃがいもを使用し、いつものとは少し違ったサラダにしました。

献立:ココアパン　牛乳　白いんげん豆のパスタ　蓮根サラダ

今日は白いんげん豆のペーストを使用したパスタです。秋に収穫をむかえる白いんげん豆を人気のトマト味のパスタにしました。

献立:麦ごはん　牛乳　クッパ　チンジャオロース　一食アーモンド

今日は牛肉と豚肉を使い、旬のピーマンを入れた中華料理、チンジャオロースです。ごはんにあう甘辛い味付けです。クッパには卵や豆腐、野菜がたっぷり入って栄養満点です。

献立:ミルクパン　牛乳　かぼちゃのクリームスープ　グリルチキン　ビーンズサラダ

今日は旬のかぼちゃを使ったクリームスープです。かぼちゃペーストと丸のままのかぼちゃを使ってかぼちゃの味をたっぷり味わえるように作りました。

主菜はこんがり焼いた鶏肉に給食室で作った玉ねぎソースをかけました。

献立:キムタクごはん　牛乳　ツナ入りマヨネーズサラダ　春雨スープ

今日は人気のキムタクごはんです。

キムチの辛さとたくあんの食感が楽しめる、ごはんが進むメニューです。

サラダにはツナやコーンがたっぷり入ってボリューム満点です。

献立:soy丼　牛乳　にら玉スープ　さつまポテト

今日は大豆と肉をトマト味で味付けしたsoy丼です。にら玉スープは優しい味に仕上がりました。

今日は元田工務店さんより頂いた天草の新米を提供しています。今月、計7回分ほど提供予定です。感謝して頂きます。

献立:ナン　豆のドライカレー　冬瓜サラダ　マスカット

今日は山鹿市の社方農園さんが育てたマスカットがでます。甘くてとても美味しいマスカットです。

サラダの冬瓜は、若竹学級のみんなが育てたものを使いました。茹でると透き通るようなきれいな色でした。

献立:麦ごはん　牛乳　豚汁　アジフライ　もやしのごま酢和え

今日は今が旬の鯵のフライと、具沢山の豚汁です。鯵フライは身が柔らかく、衣は青のり入りで香ばしく揚がりました。

献立:ミルクパン　牛乳　じゃがもちボール　トマトミートオムレツ　コールスローサラダ　黒糖ビーンズ

今日は彩りの良い野菜をたっぷり使ったスープとサラダ、人気のオムレツを組み合わせたメニューです。スープには、もちっとした食感のじゃがいもボールが入っています。

献立:麦ごはん　牛乳　そうめん汁　魚のマヨ醤油焼き　のりの佃煮

今日は厚削りの鰹節から出汁をとったそうめん汁です。出汁の味がしっかりでて、おいしくできました。

献立:ハヤシライス　牛乳　ハムのマリネ　シークヮーサーゼリー

夏休み明け、最初の給食は、食べやすくて人気のあるハヤシライスです。まだまだ暑い日を乗り切れるよう、さっぱりとしたシークヮーサーゼリーもつけました。前期後半も給食を食べて元気に過ごしましょう。

まだまだ厳しい暑さが続いていますが、新学期が間もなく始まります。

暑さに負けず、生徒が頑張れるよう、給食職員一同、安全安心な給食の提供に努めていきます。

８・９月の献立予定をお知らせします。→　８・９月献立予定表.pdf

 食育だよりご覧ください　食育便り９月.pdf

献立:麦ごはん　牛乳　じゃが豚キムチ　かつのりサラダ

すりおろし洋梨ゼリー

夏休み前、最後の給食は、キムチが入って食がすすむじゃが豚キムチと、ツナ・海苔・鰹節が入って香りも食感も味も美味しいかつのりサラダでした。　　　　　　　夏休み明けの給食も楽しみにしていてください。

献立:麦ごはん　牛乳　夏野菜の味噌汁　魚のマヨパン焼き　あんこかし　ふりかけ

今日は山鹿の日のメニューで、‘あんこかし’がでました。昔から、田植えが終わった後や、お盆によく作られていたそうです。給食室で朝から小豆を煮て作りました。甘いあんこが体の疲れをとってくれます。

献立ミルクパン　牛乳　タイピーエン　

レバーとポテトの甘辛和え

今日の給食は、栄養満点レバーと、カラッとあげたじゃがいもをタレで和えた甘辛和えと、野菜がたっぷり入ったタイピーエンです。レバーが苦手な人も食べやすいように味付きのレバーを使用しています。

献立:麦ごはん　牛乳　家常豆腐　棒々鶏サラダ　マンゴープリン

今日は中国の家庭料理、家常豆腐です。中国では、各家庭によって入れる具や味付けが違う、日常的な料理だそうです。給食では、味噌をベースにした味付けです。ご飯によく合う味に仕上がりました。

献立:コッペパン　牛乳　スパイシー焼きそば　パインサラダ

今日はカレー粉を入れてカレー風味をつけた焼きそばです。パンにはさんで、焼きそばパンにもできます。パインサラダはさっぱり、さわやかな味に仕上がりました。

献立:夏野菜カレー　牛乳　わかめサラダ　みかん果汁

今日は、夏野菜カレーです。いつものカレーの野菜に加えて、トマト、ピーマン、ナス、かぼちゃが入っています。沢山の野菜の味が溶け込んで、とても美味しく出来上がりました。

献立:麦ごはん　牛乳　あおさのみそ汁　シイラフライ　みかんサラダ

今日はふるさとくまさんデーです。

天草特産のシイラ、みかん、あおさを使った献立です。

献立:ミルクパン　ペンネミートソース　ほうれん草のオムレツ　チーズ入りサラダ

今日は人気のミートソースをペンネとあえたメニューです。ミートソースには豚肉と牛肉の二種類の肉を使い、味にコクを出すため、隠し味に砂糖を入れています。