学校給食

献立:コッペパン　牛乳　きつねうどん　ナッツ入り野菜炒め

今日は味が染み込んだ油揚げが入ったきつねうどんです。うどんのダシは鰹節と昆布からとっています。

献立:ハヤシライス　牛乳　きゅうりの浅漬け　野菜ジュース

今日は玉ねぎをたっぷり使ったハヤシライスです。大きな釜でよく炒め、他の具と一緒に煮ました。玉ねぎの甘みと、トマトの酸味がマッチしたハヤシライスができました。

献立:麦ご飯　牛乳　豆腐汁　ゴーヤのひこずり　れんこんとひき肉の照り焼き

今日は山鹿の日のメニューです。ゴーヤのひこずりは山鹿の郷土料理で、今が旬のゴーヤを味噌味で炒めました。

今日は、元田工務店様から頂いた米とのりを提供しています。感謝しておいしく頂きました。

献立:ミルクパン　牛乳　肉団子スープ　ししゃもフライ　野菜炒め

ししゃもは頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚なので、カルシウムを沢山とることができます。

献立:ビビンバ　牛乳　はるさめスープ　あじさいゼリー

今日はビビンバです。ごはんの上に野菜と肉を乗せて食べるので、赤、黄、緑の栄養が一緒にとれます。