今日の給食

学校給食

たくさんの栄養

今日の献立:麦ごはん 牛乳 具たくさん味噌汁 魚のオーロラソース焼き ムース

今日のオーロラソースは、給食室で手作りしています。ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせたソースなので、家でも作ることができます。ぜひ、チャレンジしてみてください。ピザソースの代わりに使ったり、ハンバーグやオムレツにかけたりしてもおいしいですよ。

 

「春」がついた料理

今日の献立:チーズパン 牛乳 春雨のスープ コールスローサラダ 春巻き

コールスローサラダは、千切りやみじん切りにして細かく刻んだキャベツを使ったサラダのことをいいます。「コール」は、オランダ語でキャベツを意味しています。今日は、春キャベツを使ってあります。

 

 

 

 

ソースの秘密

今日の献立:麦ごはん 牛乳 かき玉汁 ハンバーグきのこソース ブロッコリーサラダ ミカン果汁

ハンバーグのきのこソースには、3種類のきのこを使いました。しめじ、マッシュルーム、エノキタケです。きのこには、ビタミンDや食物繊維などたくさんの栄養素が含まれており、お腹の中をきれいにしてくれたり、骨や歯を丈夫にしてくれたりします。

身近な魚!?

今日の献立:麦ごはん 牛乳 つみれ汁 ほきフライ 枝豆のサラダ

ホキは、オーストラリアやニュージーランドの深い海に生息している魚です。白身で柔らかく、食べやすいので世界中で食べられている魚です。 学名のMacruronus novaezelandiaeは「ニュージーランドの大きな尾」を意味しています。