【メニュー】

　トルコライス　牛乳　野菜スープ

【今日の産山食材】

　お米　牛乳

【今日のお話】

　今日の給食は、６年生が修学旅行に行っている長崎県の料理、「トルコライス」です。トルコライスは、長崎県で生まれた料理で、ひとつのお皿にいろいろな料理が盛り付けられているのが特徴です。一般的には、ピラフ、またはドライカレー、ナポリタン、とんかつなどの揚げ物がひと皿に載せられ、上からデミグラスソースやカレーソースがかかることもありいます。今日の給食では、ピラフの上にハンバーグ、そしてナポリタンがのっています。それぞれの料理を一皿に盛り付けて、いろんな味を味わってみてください。また、「トルコライス」と言う名前ですが、実はトルコと言う国とは関係が無いそうです。長崎県には、和食、中華、西洋の食文化が融合した料理がたくさんあります。他にどんな料理があるのか調べてみるのもよいですね。今日も長崎県の味を味わいながら楽しく食べましょう。