明日が目の愛護デーということで、今日はカロテンたっぷりのサラダにしました。

　数人のニンジンが苦手な生徒はとても苦戦していました。

　空気も乾燥してくるので、カロテンパワーで潤して欲しいなーと思います。

　献立「あか牛のカレーライス　牛乳　カロテンサラダ」

今日は涼しくて、半袖では肌寒く、温かいみそ汁がおいしく感じました。

　献立「麦ごはん　牛乳　具だくさんみそ汁　ホキの天玉揚げ　おかか和え」

今日は手作りふりかけを作りました。

１人８ｇですが、たっぷりありました。

次回は半分ぐらいでもいいなーと感じました。

　献立「麦ごはん　手作りふりかけ　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　わかめの酢の物」

１０月４日は「１０４」の語呂合わせで「いわしの日」です。

給食では蒲焼きにしました。

給食時間はセレクトのお知らせをしました。

　献立「麦ごはん　牛乳　みそ汁　いわしの蒲焼き　ほうれん草のナムル」　

　セレクトを選ぶ基準は様々で「プリンが好きだから」「ゼリーが好きだから」「カラメルが嫌だから」「プリン、給食になかなか出ないから」と・・・。ごく少数ですが、栄養価をしっかり比べている生徒もいました。

　今日はたんぱく質に注目してもらいました。

　私「今日の給食のたんぱく質、どれでしょう。」と訪ねると

　生徒「つくね！」「はんぺん！」「豆腐！」と答えてくれました。

　献立「麦ご飯　牛乳　はんぺんすまし汁　れんこん入りつくね　かぼちゃサラダ」