今日はあか牛を使ったビビンバです。

　あか牛とたけのこ、きくらげを甘辛く味付けしました。

　ご飯にナムルと一緒にのせて食べました。

献立「ビビンバ　牛乳　もずくスープ」

　あるクラスのおかわりの様子を紹介します。

　ビビンバに限らず、毎日たくさんの人がおかわりしてます。

　今日、５月３０日は「ゴミゼロの日」でした！

　みんな、よく食べていました！

　献立「麦ごはん　牛乳　すまし汁　さばの塩焼き　ひじきと枝豆のごま酢和え」

　今日は大豆についてお知らせしました。

　このクイズも３回目となり、正解率もアップしてきました。

　献立「麦ごはん　牛乳　大豆入り筑前煮　いかの酢味噌和え」

　今日はレバーを使った献立でした。

　レバーには鉄分が多く含まれるので、成長期の生徒にはおすすめの食材なのですが、苦手な人も多いようです。

　不思議なもので、苦手な生徒にはたくさん入っていて、好きな人には入っていないということが・・・。

　献立「麦ごはん　牛乳　春雨の中華スープ　レバーと鶏肉のカシューナッツ炒め」

　今日は５月生まれのみなさんをお祝いする給食でした。

　喜んで食べていました♪

　献立「食パン　牛乳　野菜スープ　ポテトサラダ　お誕生日デザート」

　今日はカレー粉をたくさん使ったスパイシーなピラフでした！

　「絵が上手～！」とたくさん声をかけられました。

　うれしかったです。

　献立「スパイシーピラフ　牛乳　卵スープ　コールスロー」

　今日は５月に紹介した給食を振り返ってみました・・・。

　どのクラスでも盛り上がりました。

　献立「麦ごはん　牛乳　なめこ汁　枝豆と豆腐のメンチカツ　ごぼうサラダ」

　今日はシシャモでした。

　給食では、価格のこともあり、代用品のカラフトシシャモを使用しています。

　カレー味だったので、食べやすかったようです。

　献立「麦ご飯　豚汁　シシャモのカレー焼き　ピーナツ和え」

　今日は、明日の体育大会の準備などを予定していましたが、雨・・・。

　先生方は、雨に濡れながらテントを張って、風で飛ばされないように対応をされていました。

　明日は雨が上がりますように・・・　

　そして、先生方が風邪などひきませんように・・・。

　さて、今日の給食はキャベツをたくさん使ったカレーでした。

　キャベツとタマネギをよく炒めて作りました。

　生徒は喜んで食べていました。

　献立「キャベツのカレーライス　牛乳　アスパラサラダ　ヨーグルト」

　明日の体育大会を元気に乗り切って欲しい！と今日の過ごし方をお知らせしましたが、

「スマホ・ゲームができないなら、逆にストレスが溜まる！！」という生徒も・・・。

　今日ぐらいはゆっくり休んで欲しかったのですが・・・。

　今日は俳人、山口素堂さんの「目には青葉　山ホトトギス　初ガツオ」を紹介しました。

　初夏を目で、耳で、口で楽しむ様子がとてもいいなと思っています。

　しかし、生徒にこの俳句の良さを上手に伝えられませんでした・・・。

　献立「たけのこご飯　牛乳　みそ汁　かつおフライ　きゅうりのカリカリ漬け」

　今日は出汁について知ってもらおうと話をしました。

　出汁ってなかなか読めないので、勉強になった生徒が多かったようです。

　献立「麦ごはん　牛乳　かきたま汁　きゃべつと厚揚げの炒め物　味のり」

今日はいわしだったので、魚へんの漢字についてお話しました。

興味のある生徒の中には全問正解の人もちらほら・・・。

繰り返しすると覚えてくれますね！

　献立「麦ごはん　牛乳　みそ汁　いわしの梅煮　もやしのごま酢和え」

今日はわらびを紹介しました。

生徒のおうちの方も収穫されたりしていて、身近な食材のようです。

私がGWにわらび採りをしたと話したので、うどんのわらびを見て「先生が収穫したわらびですか？」と質問されました。

残念ながら、今日のわらびは水煮を購入しました。

　献立「黒糖パン　牛乳　山菜うどん　抹茶豆　小松菜のごま和え」

今日は手作り蒸しパンにしました。

上手に膨らんで、おいしく出来上がりました。

献立「手作り蒸しパン　牛乳　パリパリ焼きそば　アーモンドカル」

今日は生のグリンピースを使った混ぜご飯にしました。

ピースご飯は苦手な生徒もいて・・・。

しかし、いろいろな食材に触れてほしいと思っています。

献立「ピースそぼろご飯　牛乳　のっぺい汁　ひじきのマヨサラダ」

今日は大豆と枝豆を使ったサラダでした。

大豆や枝豆は早めにドレッシングにつけて、下味をつけて仕上げました。

献立「ハヤシライス　牛乳　まめまめサラダ」

　１０連休もあっという間に終わりました。

　今日は、午後から教職員の出張があり、生徒は１時間早い給食となりました。

　休み明けでしたが、よく食べていました。