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３月１１日（木）

写真：1枚 更新：2021/03/11 承認者

※【献立】麦ごはん　チキンカレー　ごぼうサラダ　福神漬け　牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】カレーの具と言えば玉ネギ、人参、じゃがいもです。これから旬を迎えるじゃがいもにはビタミンＣが多く含まれています。ビタミンＣには免疫力を高め、老化や病気を予防する効果があります。 ★【けんしょく日誌】ごぼうサラダは、繊維たっぷりのごぼうをたっぷり食べられてヘルシーでおいしい、体も心も満足の一品です。チキンカレーは言うまでもありません。給食のカレーは別格のおいしさです。俺にカレーを食わせろと、辛さにこだわる大人も納得の一品です。今日の一曲「日本印度化計画」筋肉少女隊

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３月１４日（月）

写真：1枚 更新：2022/03/14 学校サイト管理者

◇献立　ミルクパン　むぎむぎスープ　じゃがいもコロッケ　野菜サラダ ◇一言 　季節ものの新じゃがを使って手づくりのコロッケを提供していただきました。さすがに熱々状態は過ぎていたものの、まだホカホカ。おいしくないはずがありません。また、今日のスープにもちょっと驚き。一見するとコンキリエ（巻き貝の形をしたパスタ）のスープなのですが、中にたっぷりの麦（麦ごはんに入っているものと同じ）が。最後にお碗の底にたまった麦をスープと共に口に入れるときは、雑炊を食べているかのような感覚になりました。

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３月１５日（火）

写真：1枚 更新：2022/03/15 学校サイト管理者

◇献立　にんじんピラフ　ほうれん草のサラダ　サンラータンスープ ◇一言 　「〇〇ごはん」とよばれる工夫された献立を、姫戸の給食ではよく出していただきます。今月だけでも、ビビンバごはん、三色ごはん、がありました。そして今日はにんじんピラフ。にんじんの淡いオレンジ色がついて、ちりめんじゃこが入っている優しい味付けのごはんでした。

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３月１６日（水）

写真：1枚 更新：2022/03/16 承認者

◇献立　ワカメおにぎり　白ごまタンタンうどん　香味あえ　 ◇一言　 　今日は「ワカメおにぎり」でした。自分で握るおにぎりを想像していましたが、１つ１つラップを使って丁寧に握ってありました。口の中でほろっと崩れ、口の中にワカメの香りがふわっと広がる、思わず笑顔になる味でした。愛情あふれる手作りおにぎり本当においしくいただきました。

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３月１７日（木）

写真：2枚 更新：2022/03/17 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　焼き肉炒め　ワンタンスープ ◇一言 　焼き肉炒めか、それとも実は野菜炒めか。そんな論争が起きるほど（起こす人はまずいませんが）野菜がふんだんに使われ、さらににんにくが効いていた今日の焼き肉炒め。ワンタンスープからもごま油の良い香りが漂っていました。

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３月１８日（金）

写真：2枚 更新：2022/03/18 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　豆腐のみそ汁　じゃがいもそぼろ煮　のりつくだ煮 ◇一言 　給食室から毎日届くメッセージボード。今日の内容は、本校を去年卒業し、大津高校のメンバーとして全国高校サッカー選手権大会で大活躍した碇明日麻君の朝食情報でした。これにより、パン派からごはん派に移る人が激増するかもしれません。

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３月２日（水）

写真：5枚 更新：2022/03/02 学校サイト管理者

◇献立　ビビンバごはん　セレクトおかず　たまごスープ　ナムル　ミニケーキ ◇一言 　今日の卒業おめでとう給食はセレクトおかずでした。事前にチーズハムカツ、とりのからあげ、ハンバーグ、たまごやき、ししゃもフライ、たこやきの中から４つ選んでいたものを一人分ずつパックにつめて届けていただきました。感染症予防対策で配膳の手間を防ぐためでもありますが、調理場の方のご苦労は相当なものだったと思います。そんな給食調理場の愛情をめいっぱい感じながらいただいた今日の給食でした。 ※おかずパックと配膳の様子の写真もアップしました。　

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３月２２日（月）

写真：1枚 更新：2021/03/23 学校サイト管理者

※【献立】ミルクパン　シーフードカルボナーラ　焼肉サラダ　牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】スパゲッティを含むマカロニやペンネなどをまとめてパスタといいます。原材料にはすべて「デュラムセモリナ」という小麦粉を使っていますが、円柱状のものや、ペンの先のようなものなど、その形によって呼び名も使う料理も様々です。 ★【けんしょく日誌】ミルクパンはやわらかくおいしかったです。昔の牛乳パンという商品を思い出しました。焼肉サラダは豚肉が案外さっぱりとしてサラダに合っていました。シーフードカルボナーラは、イカやエビが入ったおいしいパスタでした。魚介の香ばしい匂いも吸うパスタでした。鳴り止まぬラブ＆ピース　みんなそれぞれスーパースターです。今日の一曲「スーパースター」ケツメイシ

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３月２２日（火）

写真：2枚 更新：2022/03/22 学校サイト管理者

◇献立　ガパオライス　フォースープ　目玉焼き ◇一言 　タイのガパオライス、ベトナムのフォーと東南アジア料理をいただきました。冬に逆戻りしたかのような冷たい風が吹く今日の姫戸地域ですが、常夏の国の料理をいただいたことでしばし寒さを忘れました。 　

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３月２３日（水）

写真：2枚 更新：2022/03/23 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　たらこスパゲティ　新タマネギのサラダ　マーシャルビーンズ ◇一言 　サラダを一品だけのせるとき、通常であれば小さな皿を使うことが多いのですが、今日は大きな皿でした。それもそのはず。サラダの食缶の中にはかなりの量があり、フレッシュなサラダをたっぷりと味わうことができました。

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３月２４日（木）

写真：6枚 更新：2022/03/24 学校サイト管理者

◇献立　ポークハヤシライス　野菜サラダ　オムレツ ◇一言 　令和３年度最後の給食でした。給食室からのメッセージには「いつもおいしく、楽しく食べてくれてありがとう」の言葉があり、目頭が熱くなりました。２年生の配膳から「いただきます」までの様子を見ましたが、とてもスムーズに進んでいました。残ったものを一生懸命追加する姿もほほえましかったです。 　今年度の「おいしい給食」はここまでです。毎日見てくださりありがとうございました。

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３月３日（木）

写真：2枚 更新：2022/03/03 学校サイト管理者

◇献立　三色ご飯　春すいとん　春色サラダ　ひなあられ　プリン ◇一言 　献立名に「色」と「春」の字が複数使用されていることからわかるとおり、桃の節句の今日は春にスポットをあてたメニューでした。さらに、事前に配られた献立表にはなかったプリンもサプライズ登場し、とっても豪華なメニューとなりました。

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３月４日（金）

写真：1枚 更新：2022/03/04 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　ポークカレー　フルーツヨーグルト　福神漬け ◇一言 　３年生にとって中学校最後の給食。そこで今日のメニューは、給食の王道（給食室によれば　“ザ・給食”　）であるカレーでした。しかも、３年生にはいつもよりちょっぴり量が多めというサービス付きだったそうです。４月からの進学先ではどんな昼食なのでしょうね？　家からお弁当？　売店でパン？　登校時にコンビニで調達？　いずれにしても給食のありがたさにきっと気づくことでしょう。

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３月５日(金)

写真：1枚 更新：2021/03/05 承認者

※【献立】教良木ごはん　あおさ汁　豚カツ　卵とじ　カルピスゼリー　牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】来週の9日･10日は後期選抜試験です。そこで、今日と来週の月曜日は最後の受験生応援メニュー！ゲン担ぎと言えばやはり“とん勝つ”、デザートは、受カルピスゼリーです。 ★【けんしょく日誌】あおさ汁は天草のおいしいあおさたっぷりのお汁でした。豆腐やエノキもおいしかったです。豚カツは、なんと一枚一枚手づくり、手包みの愛情たっぷりのカツでした。甘めの卵とじをかければ、ボリューム満点、みんな大好きカツ丼のできあがり。思わずテンションも上がります。カルピスゼリーはもちもちした食感で濃厚な味わいでした。受験生応援メニュー「とん勝つ」「受かるピスゼリ－」応援メニューを作って下さる気持ちとネーミングが素敵な姫戸の給食です。がんばれ受験生！楽しい日々だけが人生じゃない。今日の一曲「道」ＧＲｅｅｅｅＮ

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３月８日（月）

写真：1枚 更新：2021/03/09 承認者

※【献立】セルフおむすび　根菜汁　鮭の西京焼き　塩昆布あえ　牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】今日のおむすびの裏ネームは、努力が実を結ぶおむすび、西京(最強)やき･よろ昆布和えです。みんなで縁起のよい物を食べて受験生の合格を祈願しましょう！ ★【けんしょく日誌】根菜汁は、冬の根菜たっぷりで体も心も温まる一品です。鮭の西京焼きは、鮭のおいしさが閉じ込められた鮭のおいしさをしっかりと味わえる一品です。野菜の塩昆布あえは野菜のシャキシャキ食感と塩昆布のおいしさが融合した一品でした。今日も受験生応援メニュー「努力と根性が実を結び、最強、最高の喜びを味わってほしい」という思いがこもった給食室からの贈り物です。たとえ冷たい水の中でも震えながらのぼっていこう。あとは体調をしっかりと整えてベストを尽くそう。今日の一曲「ファイト」中島みゆき

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３月８日（火）

写真：2枚 更新：2022/03/08 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　豆腐の中華煮　枝豆サラダ ◇一言 　一見、豆腐メインの具だくさんみそ汁に見えた今日の｢豆腐の中華煮」ですが、箸を入れるととろみがあってその時点で明らかにみそ汁とは違うことが分かりました。口に入れると完全にみそ汁ではなく、確かに中華です。そこでふっとひらめいたのが、先月の八宝菜みたいにごはんにかければ中華丼になるんじゃ？　でした。結果は…大成功でした。

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３月９日（水）

写真：2枚 更新：2022/03/09 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　ミートボールシチュー　ごぼうサラダ ◇一言 　卒業ソングといわれるものの中に、レミオロメンの「３月９日」があります。ただ、この曲ができた経緯は、共通の知り合いが「サンキュー」と語呂が良いから３月９日に婚姻届を出すと聞いたレミオロメンのメンバーが曲を作って贈った、ということだそうです。卒業とは特に関係がないようですね。そんな３月９日の給食室からのメッセージには、その「サンキュー」が書かれていました。いえいえ、感謝するのはいつもおいしい給食をいただいている私たちの方です。

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３月９日（火）

写真：1枚 更新：2021/03/09 承認者

※【献立】麦ごはん　マーボー豆腐　中華サラダ　焼ぎょうざ　牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】麻婆豆腐のピリッとしたからみは、豆板醤という調味料が入っているからです。豆板醤は、中国の四川料理になくてはならない調味料です。これは日本のみそのようなものです。みそは大豆から作りますが、豆板醤はそら豆から作ります。 ★【けんしょく日誌】麻婆豆腐は、豆板醤のお味がしっかりとしてご飯のおかずの最適ですね。中華サラダは、きくらげの食感も良く、ごま油が効いていておいしいサラダです。ぎょうざもついて完璧な中華定食です。きょうのちゅうかはぎょうざ。今日の一曲「中華中華」ももくろちゃんＺ

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４月１０日（金）

写真：1枚 更新：2020/04/10 学校サイト管理者

三色ごはん　桜のすまし汁　菜の花和え　りんごゼリー　＊新１年生のみなさん入学おめでとうございます｡給食はみなさんの成長に必要な栄養がたくさん含まれています｡好き嫌いなく食べて勉強や運動をがんばりましょう。　※三色ご飯は、卵と枝豆とそぼろが彩りもよくまるで菜の花畑のようでした。さくらのすまし汁は、にんじんやダイコンがさくらの花の型抜きで、見事に花開いていました。風流だなあ、手間がかかっているなあと感心しつつ、食品ロス解消のため、かたどったあとの外側が入っているのにも感心し、ジグソーパズルみたいだと思いました。

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４月１１日（月）

写真：0枚 更新：2022/04/12 承認者

◇献立　丸パン　コーンポタージュ　照り焼きパティ　コールスローサラダ 　◇一言 　今日は朝から久しぶりの雨となり、肌寒い一日となりましたが、具たくさんあっつあっつのコーンポタージュスープを給食で食べることができ、心も身体もほっかほっかで午後からの入学式を迎えることができました。残念ながら一年生は午後からの登校となり、食べることはできませんでしたが明日１２日（火）からおいしい給食を食べることになります。楽しみにしていて下さい。