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１月８日（水）

写真：3枚 更新：2020/01/09 学校サイト管理者

年賀状パン ビーフシチュー 七草サラダ ※なんと、１枚１枚手作りで、４種類のデザインの年賀状パン！！給食の先生方の愛情たっぷりです。

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１月９日（木）

写真：2枚 更新：2020/01/09 学校サイト管理者

麦ご飯　いりどり　ごま和え　 田づくり　おみくじきんとん ※今日の給食は､お正月料理を意識してあります｡田づくりは五穀豊穣を｡また､きんとんは財産が増えることを願います｡なんと、きんとんはおみくじにしてあります｡一人一人楽しみながら食べることができました。

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１０月１日（金）

写真：1枚 更新：2021/10/01 学校サイト管理者

◇献立　枝豆こんぶごはん　かみかみスープ　ごぼうのごま和え　鶏のつくね煮 ◇一言　 　いつも「へえ～」と思う、“今日は〇〇の日”の話。１０月１日は何の日か、ご存じでしょうか。 　答えは“食物せんいの日”なのだそうです。本当に、「へえ～」という言葉が口から出てきてしまいました。 　今日の献立のどのあたりが食物せんいの日の日にちなんでいるのか、考えながらいただきました。

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１０月１１日（月）

写真：1枚 更新：2021/10/11 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　クリーイモシチュー　太刀魚フライ　卵サラダ ◇一言 　本日も担当は１年行事に同行したため給食を食べていません。しかし、この仕事は頑張って成し遂げます。 　クリーイモシチューは、「クリームシチュー」の入力ミスではありません。絶妙なネーミングだと思います。パソコンではじめに入力して変換したら「栗ｰ芋シチュー」と出てきました。しかし、それがそのままこの献立を説明しているようです。栗と芋のクリームシチューということですね。

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１０月１２日（火）

写真：1枚 更新：2021/10/12 学校サイト管理者

◇献立　麦ご飯　具雑煮　サツマイモの天ぷら　浦上そぼろ ◇一言 　今日の給食のコンセプトは「長崎」。具雑煮は天草島原一揆で農民達を支えた料理なのだとか。給食で歴史を学ぶこともできるのですね。 　浦上そぼろという名称は初めて聞きました。きんぴらごぼうの名前違いといった感じでした。 　本日のメニューは、天草四郎が食べたかもしれない、メニューなのだそうです。

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１０月１３日（水）

写真：2枚 更新：2021/10/13 学校サイト管理者

◇献立　さつまいもと豆のパン　たんたん麺　枝豆のサラダ ◇一言 　本日のパンはほんのりと温かかったことから、おそらく給食調理上で焼かれたものだと思います（未確認）。パンの窓からさつまいもと豆が顔を出すという見た目も可愛らしく、当然味も抜群でした。パンをアップにした写真も添付しましたのでご覧下さい。 　ちなみに、今日は「さつまいもの日」なのだそうです。

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１０月１４日（木）

写真：1枚 更新：2021/10/14 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　わかめスープ　豚肉の生姜焼き炒め ◇一言　 　一般的に「生姜焼き」という言葉からイメージするのは、焼かれた豚ロース肉が何枚かお皿に乗っているものではないでしょうか。 　しかし、給食は違います。完全に野菜炒めと言っていいでしょう。主役が逆転するほどたっぷりの野菜がとれ、栄養バランスは最高です。 　さらに、エネルギー量は約７４０キロカロリーと意外に控えめなのに少々驚きました。明日のカレーメニューはそれより２００キロカロリーほど多くなります。

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１０月１５日（金）

写真：1枚 更新：2021/10/15 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　秋野菜カレー　スパサラダ ◇一言 　家庭のカレーに一軒一軒異なった個性があるように、給食のカレーも学校が変わると特徴が変わります。 　担当が感じる姫戸調理場カレーの特徴は、色が濃い、こくがある、毎回コンセプトが変わる、などです。今回のコンセプトは秋野菜を使っていること。エリンギ、しいたけ、しめじがたくさん入っていました。小学生も食べる給食ということで辛さはまったくないのに、深い味わいを感じさせてもらえるおいしいカレーでした。 　

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１０月１８日（月）

写真：1枚 更新：2021/10/18 学校サイト管理者

◇献立　ミルクパン　押し包丁　まごわやさしいサラダ ◇一言 　「まごわやさしい」。かつてこの言葉をそのまま店名に用いたレストランがありました。「まごわやさしい」とは言うまでもなく、まめ、ごま、わかめ（海藻）、やさい、さかな、しいたけ（きのこ）、いも。以上のヘルシー食材の頭文字を並べたもの。これをすべて用いたのが今日のサラダ（味は、酢の物といった感じでした）で、本校の生徒会長考案メニューなのだそうです。

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１０月１９日（火）

写真：1枚 更新：2021/10/19 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　きのこスープ　SOYハンバーグ　ブロッコリーのソテー ◇一言 　最近、テレビなどで大豆を主原料とした代用肉料理をよく目にします。 　今日のSOYハンバーグは、まさにその代表でしょう。原料は、蒸し大豆、豆腐、おから、豆乳とのことです。普通のハンバーグと比べて物足りないのかな？と思って口にしましたが、確かにあっさりめではあるものの十分に満足できるものでした。 　そのSOYハンバーグは、本校２年生男子の考案メニューでした。

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１０月２０日（水）

写真：2枚 更新：2021/10/20 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　焼きそば　ポテトサラダ　みかん ◇一言 　お碗の中の焼きそば、お皿のポテサラ、切れ目が入ったコッペパンを見て悩みました。パンにはさむのは焼きそば？ポテサラ？どっち？？？ 　献立表を見ても答えはありません。そして出した結論は、どっちもはさめばいいんじゃね？でした。これによって、焼きそばパン、ポテサラパン、焼きそば単体、ポテサラ単体、そしてみかんと牛乳、合計６種類の献立をいただいたような気になり、幸せな気持ちを味わいました(^o^)

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１０月２１日（木）

写真：1枚 更新：2021/10/21 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　栄養たっぷり豚汁　いわしのおかか煮　たくあんサラダ ◇一言 　なぜに、豚汁に“栄養たっぷり”という修飾語がつくの？　どんな食材が使われているの？ 疑問をお感じのことでしょう。それは、もともと多くの野菜が使われる豚汁に、さらにすりごまが入っているからです。このメニューは、本校２年生のご家庭の味だそうです。 　今週はヘルシー献立に応募があったメニューをとりいれた給食が出されています。最終日の明日は、どんなメニューでしょうね？

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１０月２２日（金）

写真：0枚 更新：2021/10/22 承認者

◇献立　麦ご飯　塩レモンスープ　春巻き　中華サラダ ◇一言 　今日のメニューは、ヘルシー献立の最後を飾るにふさわしい塩レモンスープです。つるんとした春雨の食感とすっきりした酸味のスープの相性が抜群です。しかも豆腐や椎茸など具がたっぷり入っているので、おなかもしっかり満たされました。生徒達も満足した一品でした。来週も秋の味覚を味わえるメニューとなっています。お楽しみに。

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１０月２５日（月）

写真：1枚 更新：2021/10/25 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　ポパイスープ　ごぼうのペペロンチーノ ◇一言 　ペペロンチーノといえば、たっぷりのオリーブオイル、にんにく、とうがらしの３点セットが欠かせないというイメージですが、小学生も食べる給食だとさすがにそうはいきません。とうがらしはほんのり存在感を感じさせる程度の今日の給食でしたが、ごぼうが入っていることで別メニューのような印象を与えてくれました。量も多く、お腹がいっぱいになりました。

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１０月２６日（火）

写真：1枚 更新：2021/10/26 学校サイト管理者

◇献立　大豆の香味ごはん　いもの子汁　春雨の酢の物　柿 　 ◇一言 　いもの子汁は、山形の“芋煮”をイメージしたメニューだそうです。テレビでしか見たことはありませんが、風呂釜くらいありそうな大鍋で作られる芋煮はすさまじくおいしそうに見えました。おそらく、今日の姫戸小中のいもの子汁も、本場のものに引けを取らない味だったと思います。

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１０月２７日（水）

写真：1枚 更新：2021/10/27 学校サイト管理者

◇献立　ソフトフランスパン　コーンスープ　ハンバーグ　オレンジサラダ ◇一言 　今日の献立表ひとくちメモには、ハンバーグのうんちくが書かれていました。「ドイツ発祥のハンバーグだが、ドイツにハンバーグという料理はない。ハンバーガーが有名なアメリカにもない。これはお米に合うよう考案された日本の食べ物である」と。驚きました。日本でアレンジされたというのももちろんですが、米に合うように考えられたというのがすごい。とはいえ、今日はパンでしたが、十分にパンにも合っておりました。（笑）

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１０月２８日（木）

写真：1枚 更新：2021/10/28 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　お団子スープ　焼き魚　元気サラダ ◇一言 　今日のサラダは、「りっちゃんのげんきサラダ」という本に出てくる料理で、病気のお母さんのために考えられた栄養いっぱいのサラダを再現したものだそうです。そのサラダに加え、スープの鶏ミンチ、焼き魚の鯖と、こんなに元気にさせてどうすんの？と言いたくなるほど、栄養たっぷりの給食でした。 　

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１０月２９日（金）

写真：1枚 更新：2021/10/29 学校サイト管理者

◇献立　チキンライス　パンプキンスープ　チキンナゲット　おばけパイ ◇一言　いうまでもなく、ハロウィンをイメージした献立ですね。意外だったのはデザートの「おばけパイ」です。おそらくそういう既製品があるのだろうと思ったら、調理場手作りのものでした。すごく手間がかかったのではないかと思うのですが、一生懸命おいしい給食を届けようとしてくださっている関係者の方々に今日も感謝です。

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１０月４日（月）

写真：1枚 更新：2021/10/04 学校サイト管理者

◇献立　黒糖パン　きつねうどん　鰯のフライ　香り和え ◇一言 　今日の給食にも「〇〇の日」由来の献立があります。それが何かおわかりでしょうか。 　答えは「イワシの日」であることからのいわしのフライでした。おそらくですが、今日は１０月４日、つまり１（イ）０（ワ）４（シ）ということで「イワシの日」になったと推理しました。 　いりこほどの可愛い大きさのフライが一人６匹ずつ配られました。

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１０月６日（水）

写真：1枚 更新：2021/10/06 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　チキンヌードルスープ　チリコンカン　スイートポテト ◇一言 　午後の授業（１時10分スタート）の様子を見に行ったときのこと。顔をしかめて苦しそうにしている男子生徒を見かけたため、声をかけてみました。すると、「給食を食べすぎました。苦しいです…」。なんでも、スープを大盛り、スイートポテトを２個食べたのだそうです。今日のパンは結構大きめだったし、チリコンカンには大豆がたっぷり使われており、その上ポテトやヌードルをそれだけ食べれば、苦しいよなあという、つまるところはそんな話でした。 　ちなみにその生徒は、授業の後半はとても元気になりました（笑）。