今日の給食
マーボー豆腐
給食担当者
今日は、先週に比べると朝も暖かかったですね。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★マーボー豆腐
★焼きぎょうざ
★中華あえでした。
給食でも人気のマーボー豆腐が日本に広まったのは１９７０年代で、日本人の味覚に合わせて作られたのがきっかけだそうです。
今ではご家庭でもなじみの深い料理の一つですね。
日本人向けに作られたマーボー豆腐は、辛味を抑えて作ってあります。
いつか本場のマーボー豆腐も味わってみたいものです＾＾
今週もよろしくお願いします。
リクエストメニュー
給食担当者
今日もお昼はよい天気ですね＾＾
お昼は過ごしやすい天気で気持ちいいですね♪
今日の献立は
★ナン
★牛乳
★キーマカレー
★フルーツヨーグルトでした。
小学校2年生のリクエストメニューでした＾＾
他の学年の子どもたちも喜んでいました。
カレーのにおいは食欲が湧いてきますね。
キーマカレーにはひき肉やひきわり大豆も入れて、栄養も満点です！
リクエストメニューを通して、「食」を選択できる力も身に付けてほしいと思います。
3学期は中学生のリクエストメニューを実施しますので、お楽しみに＾＾♪
今週もおつかれさまでした。
よい週末をお過ごしください。
つくねと根菜の甘辛煮
給食担当者
今日も朝から霧がひどく、お昼はよい天気でしたね＾＾
今日の献立は
★白ごはん
★牛乳
★魚そうめん汁
★つくねと根菜の甘辛煮
★ごまじゃこサラダでした。
今日の「つくねと根菜の甘辛煮」は、つくね、じゃがいも、れんこんを一度素揚げし、その後甘辛いタレを絡めています。
子どもたちにも好評で、「もっと食べたい～」という声がありました＾＾
根菜も一度素揚げすることで、ホクッとした食感に仕上がりました。
魚そうめんについても質問がありましたが、魚そうめんは魚のすり身を使って作ってあるそうめんです。
弾力があり、時間が経っても麺が伸びないという特徴があります＾＾
五目卵焼き
給食担当者
今日もお昼は良い天気でしたね♪
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★魚のすり身のみそ汁
★五目卵焼き
★和風サラダでした。
今日は手作りの卵焼きです。
人参、玉ねぎ、ほうれん草、ひき肉を甘辛く味付けして、卵に混ぜてオーブンで焼きました＾＾
すり身のみそ汁も好評でした♪
今日は麦みそと赤みそが入っており、普段のみそ汁とは少し違った味わいがあったと思います。
いかがだったでしょうか？＾＾
今週も残り2日になりました！
朝晩冷えますので、体調管理などお気を付けください。
銀杏葉汁
給食担当者
今日は朝から霧がひどく、冷えましたね！
お昼は暖かく、良い天気でした＾＾
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★銀杏葉汁
★魚のタルタル南蛮でした。
秋もだんだん深まり、もうすぐ紅葉の時期がきますね。
今日は大豆を銀杏に、人参をイチョウに見立てた銀杏葉汁です♪
給食の中でも秋を感じてほしいと思います＾＾
魚のタルタル南蛮は子どもたちに人気のメニューです。
手作りのタルタルソースが欠かせません＾＾
「タルタルソースたっぷりでいいなあ」
なんて声が聞こえてきました。
配膳する人の腕にかかっています＾＾☆