今日の給食
人参ポタージュ
今日も雨が降り、風が冷たかったですね・・・!
今日の献立は
★食パン
★牛乳
★人参ポタージュ
★トマトオムレツ
★フレンチサラダでした。
今日の人参ポタージュには人参、かぼちゃ、玉ねぎと3つの野菜が入っていました。
人参、かぼちゃ、玉ねぎをよく炒めて、煮込んで、ミキサーにかけてペースト状にしたものをまた釜に戻してじっくり煮込んで作りました。
砂糖などは加えず、野菜本来の甘みを生かしています。
今日は食パンに余りがでて、食パンを二人分くらいもりもり食べている子どもたちも見て、逞しく思いました^^
これだけ、もりもり食べられる子どもたちならきっと寒さにも負けないだろうと思います♪
今週もお疲れ様でした。
よい週末をお過ごしください。
お祭りメニュー
今日も雨が降ったり、曇りだったりどんよりとした天気でした。
今日の献立は
★赤飯
★牛乳
★つぼん汁
★えびフライ
★県産みかんゼリーでした。
11月15日は里宮神社のお祭りですね♪
少し早いですが、給食では今日お祭りメニューにしました。
お祝い事の際に食べられている赤飯、つぼん汁を合わせた献立です。
「ぼくの大好きな赤飯だ~^^」と嬉しそうな子どもたちがいました。
給食では年に滅多に出てこない赤飯ですが、子どもたちも喜んでくれてよかったです♪
今週も残り1日、頑張りましょう!
かぼちゃのみそ汁
今日も雨が降り続き、気温も低いですね。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★かぼちゃのみそ汁
★焼肉でした。
冬にかけて貯蔵されていたかぼちゃは水分が抜け、栄養価も高まっていきます!甘みも増していきますね。
そんなかぼちゃは子どもたちの中で、好みが分かれるようでした。
かぼちゃは野菜の中でも栄養価が高いため、積極的に食べてほしいです^^
12月には冬至があるので、かぼちゃを使ったメニューが登場しますよ♪
ポトフ
今日は朝からいつもより冷え込みましたね。
今日の献立は
★ミルクパン
★牛乳
★ポトフ
★シーザーサラダ・クルトン
★おさつスティックでした。
今日は具沢山のポトフが人気だったようでした♪
少しずつ寒くなってきたので、ポトフなどの煮込み料理がおいしくなりますね^^
給食でも温かい煮込み料理が増えてきますよ~!
しっかり食べて、体を内から温めて、風邪をひかないようにしたいですね。
今週もお疲れ様でした。
よい週末をお過ごしください♪
みぞれ煮
今日も朝から霧が濃く、お昼はよい天気でしたね^^
今日の献立は
★花むすびご飯
★牛乳
★野菜つみれ汁
★いわしのみぞれ煮
★梅肉あえでした。
みぞれ煮とは、すりおろした大根に火が通り、半透明になった姿が、空から降ってくるみぞれに似ていることからみぞれ煮という名前がついたそうです。
これから寒さが厳しくなってくると、大根はより甘みを増してきます。
また、大根などの根菜類は体を温めてくれる働きがあるので、これからの季節に積極的に食べてほしいです♪